休み明けとマダム

Bonjour！

諸事情で３連休頂いておりました。

今日から元気に営業です☆

３日間も休むと働く気失せますね…

気温も少し上がってきて…

春眠暁を覚えず状態のふらんす食堂Bistroマルハチ　マダムです。

さて英検３級合格に向けて地味に毎日勉強しております。

テキストを毎度開いては

「え、知らないけどこんなの」

ということばかり。

めげずに過去の問題集を買って、パラパラとやっていたら…

なんと、2017年から英検の試験内容ががらりと変わったという情報が！！！

マダムが大嫌いな…

問①　下のカッコ内の単語を並び替えて文章をただしく作成しましょう。

・わたしはオーストラリアに行ったことがあります

( to  have   Australia  I  been )

みたいな問題。まずbeenってなによ？からスタートし…

「あ、豆かぁ…」となり…

すっと、 I have Australia to been.とか訳の分からない文章を作ってしまうんですよ。

で、日本語の文章見て「あ！」となるんです、きっと。

よかった～なくなるんだ～ラッキー☆

しかし、かわりに英語で文章を作って書く問題プラス、

リスニングの内容が増えるらしいです。

わお！時代に合わせてる～

そしてここでまた新たな情報が。

筆記が一次試験で…

それをクリアすると二次試験で英語の面接がありました。

えええええ～

前にブログで

「もしかしたら英検３級は持っているかもしれないんですけどね☆テヘッ」

と、えらそうに書きましたが…

確実に持っていません！！！(笑)

面接とか受けてないですもん。

＊＊歳ではじめての英検３級トライです。

高校生で学校で受けているはずなんですがダメだったんでしょうね…

まぁがんばりまーす！！

それではまた～

＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊

お席あと少し空いております☆

どうぞお問い合わせください！！

ドライトマトとマダム

Bonjour！

不規則な生活をしておりますが…

あまり口内炎や肌荒れをしない

ふらんす食堂Bistroマルハチ　マダムです。

マダムの食生活はほぼシェフが監修しています。

そのおかげでしょうか。

※マックは別として

最近、どこかで見たんですよ…

ケチャップは実はすごい。

リコピンやらビタミンやらてんこ盛り☆

１日スプーン１～２杯食べるだけでものすげぇ栄養素が！！

みたいな記事を。

それ以後、ケチャップをやたらと舐めるようにしています。

 朝忙しい人はコンソメとケチャップをお湯に溶かして飲むだけでいいそうです。

そんなトマトに着目しているマダムの前でシェフがドライトマトをせっせと作っていました。

「へ～ドライトマトこうやって作るんだぁ～」

と、まったく興味なんてなさそうなのを装っては…

シェフの目を盗んで数個ずつ何度も食べました。

すごくあまくて美味しかったです☆

（やり切った感）

それではまた～

明日から３連休をいただきます☆

よろしくお願いいたします。

きゅうりとマダム

Bonjour！

お野菜大好き　ふらんす食堂Bistroマルハチ　マダムです。

でも苦手な野菜もあります。

それは「きゅうり」です。

何年か前に「きゅうりは栄養素ゼロ！！」という記事を見て

ざまぁみろ！！と心で叫びました。

歯ごたえが好きじゃないんですね…

キュッキュッと奥歯で噛むときゅうりって鳴くじゃないですか。

それが脳内に響いてだめなんですよ…

ピクルスやきゅうりのキューちゃんは平気ですけどね。

マリネしてあるんで。

先日シェフが買った冷蔵ケース。

忙しい日は中に食材がぎゅーぎゅーに入ります。

いちおシェフが考えたなりの「おしゃれな容器」に入っています(笑)

興味があったらのぞいてみてください。

それではまた～

＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊

ご予約で満席です。

明日は日曜日ですが営業いたします～

膝痛とマダム

Bonjour！

関係ないですけど、前回の英会話の講座で初めて知った単語を発表してもいいですか？

「軟骨」って英語で知っていますか？

こたえ：「カートリッジ」

なにげなく使っていたカートリッジ…

意味は軟骨だったなんて…知らなかった…

そして、最近なぜだか右膝が痛いマダムです…

思い起こせば、年末か年始にシェフと自転車並走していたら

ぶつかって転倒したんですよね、それ以後たまに痛いんです。

「もしかして、骨折かも！！」

とひとり大騒ぎしていましたが。

骨折は大げさにしてもきっとヒビは入ってると思うんです。

根拠はないですけど(笑)

お医者さまもマルハチにゲストとしてお見えになるので…

泥酔される前に「ここが痛いんですけど折れてますかね？」と

聞いてみたいと思います。

きっと笑われる…(笑)

一応、神経質＆心配性のマダムはネットでも

「膝　痛すぎる　なにかの　病気」

と検索しまして…

出てきたのが「痛風」「老化」でした…

なにそれ…悲しすぎる…

痛風とかお金持ちしかならない病気でしょー？？

マダム、野菜と豆腐と魚しか普段食べていません！！

（ときどきマックですけど）

そして「老化」…！！！

え、マジで？

まだ＊＊歳だよ！？

ふるえが止まらない…

近日中に整形外科へ行きたいと思います…

それではまた～

＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊

お席まだご案内できます～

お問い合わせください☆

春の予感とマダム

Bonjour！

季節が春めいてきましたね～

ここ宮崎市もようやく南国らしく、昼間は気温15度くらいになってきまして…

うれしい　ふらんす食堂Bistroマルハチ　マダムです。

寒いのも暑いのも苦手なんですよ…

春と秋が好きです…

そして今日から３月。

今月はありがたいことに貸切が多いのでシェフとマダム体調管理には気を付けて頑張りたいと思います☆

それではまた～

＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊

今夜はまだお席空いております♪

お問い合わせお待ちしております～

英語の勉強とマダム【続編】

Bonjour！

毎日30分～1時間ほど英語の勉強を地味に続けている

ふらんす食堂Bistroマルハチ　マダムです。

本当に中学校の英語の授業でなにも聞いてなかったんだなぁ…

とあらためて自分にがっかりですよ！！

テキストすべて初めて知ることばかり！！(笑)

そして頭を使うとおなかがすくというのは本当ですね。

最近はいつもおなかをすかせています…

「おなかすいたな～」

と準備しながらうろついておりますと

キッシュが焼き上がりました。

あ～

食べたい～

それではまた～

＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊

今日はカウンター席までご予約で満席です☆

ありがとうございます～

来週、月～水曜日まお休みをいただきます。

よろしくお願いいたします。

デセールとマダム

Bonjour！

火曜日は英会話講座の日です。

今日は英文レポートを作ってきてくれたムッシュ（紳士）と元英語の先生が動詞だの、前置詞だの、関係代名詞だの、で熱いバトルを始めたのでそれらのすべてが意味不明で終始白目だった　ふらんす食堂Bistroマルハチ　マダムです。

苦手なんですよね…

動詞やら主語やら関係代名詞やら…

でも今は英検対策の勉強しているので頑張って理解できるように努力します。

そして、バトル中に出てくる知らない単語を辞書で引きつつ、それをノートに書き留め、みなさんの英会話を聞いていると…

突然、講師から質問されるので毎回ドキドキハラハラです。

恥ずかしいことになんとなくしかABCの順番を覚えていないので、

毎回「OPQRSTU…」みたいな感じで頭の中で英語の歌を歌わねばならず…

前途多難です。

どうして覚えていないんだろう…不思議すぎる…

そんな英語ダメダメマダムですが…

毎回、新しい単語や言い回しを１つ覚えて帰るようにしているので

日々成長はしていると勝手に自分で思っております。

さて、タイトルのデセール（フランス語でデザートのこと）ですが…

あまり今まで食後に甘いものって食べなかったんですよね。

とくに大人になってからは。

それが少しずつフランス文化に触れていくと…

「おいしい食事の後にはおいしいデセールをコーヒーとともにいただく」

というのが習慣になりました。

ふらんす食堂Bistroマルハチでも美味しいデセールご用意しております☆

「シャンパンゼリーと季節のフルーツ」

きらきらして宝石みたいなので女性に人気です。

ひとつオーダーが入ると…

違うテーブルのお客さまから

「あれはなんのデザートですか？」

と聞かれることが多いです。

先日は売り切れました…

作る過程でアルコール成分は蒸発するそうなのでハンドルキーパー（運転手）、アルコール苦手な方にもお召し上がりいただけます。

シャンパンの香りと季節のフルーツが織りなすさわやかなメロディをどうぞお楽しみください☆

（なに言っちゃってんの）

それではまた～

＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊

本日はあとひとつお席空いております☆

どうぞお問い合わせくださいね！！

ワインあてゲームとマダム

Bonjour！

「赤ワインをグラスで４杯お願いしたいんだけど…全部別のワインでお願いできますか？」

系のオーダーに燃える　ふらんす食堂Bistroマルハチ　マダムです。

「できることはとりあえずなんでもやってみよう」精神なので…

できる範囲でご希望にお応えいたします！！

ワインダイスキーで「品種や産地を考えながら飲みたい」というお客さまにはポストイットの裏に品種や産地を書いてグラスに貼り、ご提供しますよ。

ポストイットに「オーストラリア・ピノノワール」と書いて裏返して貼ってあります。

結構、ゲーム感覚で楽しいんです☆

シェフやマダムもたまに品種あてゲームをやりますが…

盛り上がります。

シェフの知識には負けますが、マダムは嗅覚がするどいので

（幼少期に鼻をいじりすぎて過敏気味）

ゲーム成績はどっこいどっこいという感じでしょうか。

 ワインて本当に奥が深いですよね…

それではまた～

＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊

お席あと一つご用意できます。

お問い合わせください☆