ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムの日記

え?入れるよ氷、ドンペリにも。

視界の変化とマダム

Bonjour

 

急に視力が変化して視界がぼやけてきた

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

店用、運転用、度付きサングラスと3つの眼鏡を持っていて

それぞれ使っているんですけど…

 

度付きサングラス以外の2つの眼鏡をつけると

ぜんぜん見えないっていうか

右目だけぼやけてクラクラと酔う感じになるんですよね…

 

誕生日も近いので…

新しい眼鏡をプレゼントしてもらうことにします。

ふふふふ…

レイバン鯖江眼鏡にしよう。

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

お席もう少しあいております!

「8のつく日」の完全予約・お持ちかえりデリの日。

次回は4月18日です。

お問い合わせお待ちしております。

 

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メニューはこんな感じ☆

⑤のマダムのトマトパンは受注生産です。ぜひ~

マイティウィングとマダム

Bonjour

 

シェフとマダムが今ハマっているCDがあるんです。

トップガン」の「MIGHTY WING」っていう曲…

 

それを運転中に聞くと二人で興奮&熱唱してしまい…

シェフが運転しているとややスピード過多気味に。

マダムが運転すると少し運転が荒めになるので…

(めっちゃシェフに怒られた)

 

気を付けねば…と思っているところです…

 

すっごいかっこいい曲なのでぜひとも聴いていただきたい。

しかし、車の運転中はおすすめしません。

 

ついついトム・クルーズになりきってしまい…

戦闘機を乗りこなす超エリートパイロットに自分もなった気がして

「ヒャッハー」状態になるからです…

 

車の運転中はクラシックがいいです。

きっと…

落ち着いて運転できるから…

でも眠たくなりそう…

 

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さて、今日はランチ貸切でした。

10名様以上でランチも営業しますのでお問い合わせください☆

それではみなさまよい週末を~

 

 

***今日のマルハチ***

夜営業、もう少しお席ご案内できます!

ご予約お待ちしておりまーす。

 

ヘソチラとマダム

Bonjour

 

マダムが超絶☆応援している

Da Pumpダパンプ)のお兄ちゃんが

キラッキラの笑顔&ブカブカの衣装で踊り狂い、

おなかやおへそがチラチラ見える動画を見て…

キャーキャーとひとり夜中に大騒ぎした

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです…

 

まだまだ気持ちは女子中学生です…

 

さて昨日はいびつなパン(鳩パン)を焼いてしまい

シェフから白い目で見られたマダムですが…

今日は張り切ってトマトパンを焼きます。

 

トマトパンはSiriパンのようにふっくらしないので

焼き上がりが安定しています。

本当はトマトフォカッチャなのですが…

フォカッチャってなに?ってなるので

「マダムのトマトパン」

としてジワジワと宮崎市に広めていきたいと思います。

 

今日は満席になってしまいまして

ドタバタ予想なのでこのへんで!

 

***今日のマルハチ***

予約で満席です~

「8のつく日」のマダムのトマトパンのご予約受付中!!

鳩パンとマダム

Bonjour

 

毎日パンをこねまくり

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

 

今日も例にもれず「8のつく日」のサンドイッチ用のパンを焼きました。

少しずつ細長く焼けるようになりましたよ~

と偉そうに自慢写真をのせようとしたら…

 

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今日のパン、なぜかきれいに丸くならず

鳩みたいな形になってしまいました…

オウ…クルックーポッポー!!

 

クックッククー♬青い鳥~!!(って歌ありましたよね)

 

さて次回の「8のつく日」のメニュー発表ー!

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おすすめは②と⑤ですよ!

※両方マダムがパンを焼いております。

トマトパンは前回より少しハーブを加えて焼きました。

 

完全予約制なので…

かならず予約をお願いいたします。

Facebookでもお電話でもOK!!

しかしできればお電話は13:00~18:00の間にお願いいたします。

(シェフもマダムも13:00には店に必ずいます)

 

営業が始まっちゃうと、電話対応がむずかしいときがあるので…

よろしくお願いいたします☆

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

お席空いております~

ちょい飲み・ちょい食べ大歓迎☆

金曜日と土曜日はまもなく満席です。

ブーメランパンとマダム

Bonjour

 

ほぼ毎日ブログを更新する

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

 

しかし、たまに更新しない日もあるんです…

理由としてシェフとケンカした日なんかは

「最悪な気分で楽しそうなブログなんか書けるか!」

とイライラして更新しません…(笑)

 

まぁ店と家でほぼ24時間いっしょにいればケンカもしますよね☆

たいてい次の日にシェフは忘れており…

(本当うらやましい…)

マダムだけが「許さない…!!」とひとりモヤモヤします。

 

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さて、今日もパンを焼きました!!

「8のつく日」用のサンドイッチに使ってもらうのです。

 

「すこし細長く作ってほしい」

とシェフから要望がありましたので…

youtube見ながら細長く焼き上げましたよ~

 

なんか1つだけブーメランみたいな形に焼き上がりましたが…

ドンマイ!ドンマイ!

 

ブーメラン♬ブーメラン♬ブーメラン♬

って歌ありましたよね…

 

明日も頑張って焼きます~

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

スイスイ水曜日、お席はもう少し空いております。

「8のつく日」メニューもそろそろ発表できそうです。

完全予約制になりましたのでぜひ~

お花見とマダム

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 Bonjour

 

前回のオフの日はお花見へ。

なかなか休みの日に人と会うことができないマダムですが…

理由:疲れすぎて真顔で不機嫌なため、

   皆様に対し失礼な態度をとるんじゃないか…

   と思って、オフの午前中~夕方までは人と会うのは自粛してます

 

先週はありがたいことに木曜日から土曜日まで団体貸切で

なおかつスタートの時間が早く、

どの日もいつもより早く店を閉めれたんです。

 

さっと帰宅し、さっと眠れ、

土曜日も直帰し、10時間以上寝たので…

めずらしく日曜日、朝からバリバリ元気でした。

(たいてい日曜日の午前中~夕方まで布団から出ないマダム)

 

青空と桜の下で美味しいごはんを食べると元気になりますね☆

よかった…

今年も桜を見れて…

 

フードセラピストさんが作って持ってきてくれた料理にがっつき、

最後はサラダをひとりじめしました。

ほんと美味しかった…

また食べたい…

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

お席空いております~

次の8の日もお楽しみに!!

駐車とマダム

Bonjour

 

自宅の駐車場が難易度高すぎる件。

 

10回以上ハンドルを切り返すも駐車できず、

半べそでぐるっと回って来て逆からトライしたら…

スッと1発で駐車できた

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

 

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「我が家の駐車場」

この図はFacebookにも公開してみました。

 

出るときも1発では出れない…

 

車の上下サイドにセンサーがついておりまして、

障害物まで100センチくらい接近でピ・・ピ・・ピ……

50センチくらいでピ・ピ・ピ!

20~30センチでピーーー!!!!と鳴るんです。

 

ピ~!ピ~!鳴りまくりでにっちもさっちもいかない状況…

 

「女性のみなさんへ。やっぱり運転は苦手ですか?」

 

とかいう女をなめた発言で炎上したどこかの会社をふと思いだしますが…

私、運転得意な方だと思うんです。

運転好きだし。

 

しばらく駐車するとき嫌な気持ちになりそう…(笑)

 

平日昼間は前も横も車がいることが多いのですが…

土日祝日はガラガラなんです。

きっと、うちの近所が勤務地の会社員の方々が平日借りているんだろうな…

 

またにっちもさっちもいかなくなったら報告します☆

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

貸切営業です。

明日の土曜日も貸切です。

 

月曜日は「8のつく日」

お持ちかえりデリの日です。

デリは完全予約制ですのでご予約お待ちしております!!!

「8のつく日」準備とマダム

Bonjour

 

シェフがワンオペ(1人で頑張る日)する

「8のつく日」のお持ちかえりデリ…

前回から完全なる予約制にしました。

 

個数・来店時間などお決まりでしたらぜひ~

 

メニューは

①ポテ(ポトフのような感じらしい)

②海老サンド(マダムが焼いたパン使用!)

③キッシュとサラダ

④マンゴータルト

クルミとレーズンのパン

⑥マダムのトマトパン

です!!

 

おすすめは②と⑥でしょーーー!!!

どちらもマダムがせっせと焼いております☆

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4月8日(月)11:30より

「8のつく日」お待ちしております!!

 

 ***今日のマルハチ***

お席空いております~

明日、明後日は貸切・満席です。

「8のつく日」のご予約もお待ちしておりますー!!