都心で外出自粛要請が出ましたね~
宮崎市も出るんじゃないかとひやひやの
ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。
都内の知っているお店が次々と
「週末はお休みします」
という表明を出しており…
ほんとはやくコロナなくなるといいですね。
それではまた~
***今日のマルハチ***
お席空いております~
サッと来てさっと食べてサッと帰る。
お持ちかえりオードブルやまる焼きチキンもあります。
お問い合わせください~
今日は110個目のトマトパンを焼き終えました~
明日は「8の日」お持ちかえりデリの日なので…
シェフがどたばたと忙しそうです。
のんきにおみかんの写真を撮っていたマダムの後ろを
「**が足りない!買ってくるわ~!!」
とレジからお金をひっつかみ、飛び出していったシェフ。
…頑張ってほしい!!(他人事)
今日は各地で小・中学校の卒業式だったようで。
みなさんおめでとうございます!!
次のステージもエンジョイしちゃって!!
おともだちの小6女子も卒業式だったみたいで
母上から写真が送られてきました☆
マダムはあんまり卒業式っていい思い出がなくって
転校で6年生からの1年間だけいた小学校を卒業し(無感動)
中学は同じ中学に3年間いてそれなりに楽しく過ごしたんですが
卒業式の日に当時好きだった男子の学ランの第2ボタンをもらおう!と
勇気凛々で行きましたところ…
胸のボタン&袖のボタンも根こそぎ、全部なくなっていたという…
(このときに何でも早め早めに行動しないとだめなんだなと痛感しました)
じつは結構コロコロ気になる男子が変わっていたマダム。
ボタンがもらえなかったという悲しみをかみしめつつ、
いちお、中1~3年の間にいいな☆と思っていた男子(7~8人)のすべての学ランのボタンの在庫を確認しに行ったところ…
みんななくなっていました…(笑)
ええ。自分、面食いです。
そして余談ですが…
実家の宝箱的な箱を見つけて中身を見ましたところ
中学校の男子のボタンが出てきて…
「え?誰の??」
となりました。
きっと…
きっと…
マダムのことが好きだった男子が
「これ、やるよ」
ってくれたんだと思うんです…
多分。
そういうことにしておきます!!
思い出はきれいなままがいい!!
それではまた~
***今日のマルハチ***
今日はお席まだ空いております~
牡蠣の白ワイン蒸しがお得デーです!!
ぜひ!!
今日は108個目のトマトパンを焼成!!
1.000個目指して頑張りますよ~
さて、焼き上げたパンは日付を書いたビニールに入れて
一度冷凍保存します。
お店のメニューにもトマトパンを使うものがあるので
必要になったらその都度、解凍しています。
で、先入れ先出しを守るため、冷凍庫から出す際、日付確認をするのですが
マダム、英語で曜日が書けないので
「いい加減覚えよう」
と思いまして…
ビニールに英語で記入しています。
日曜日、月曜日、水曜日、金曜日はサッと書けますが…
その他の曜日はスペルがあやしい…
火曜日、チューズデイ
木曜日、サースデイ
土曜日、サタデー
言えますけどね、スペルがまったく頭に浮かんでこず。
しかたないので調べつつ書いております。
そして1週間後、ぜんぜん覚えておらず…
また調べています。
年々、記憶力がなくなってくる…
「今日は火曜日!tuesday!!」
1月と2月もそれぞれ
january
february
と覚えましたが…
きっともう4月には忘れる…
いいや…
どんどん忘れるんだ…
そのたび、調べればいいさ…
それではまた~
***今日のマルハチ***
お席空いております~
ご予約お待ちしております!!
今日は104個目のトマトパンを焼きました~
そして友人から鹿児島のお土産をいただき…
あまりにも衝撃的だったためここに載せます…!!!
言葉が出ないよ…!!(笑)
それではまた~
***今日のマルハチ***
お席まだ空いております~
今月はがんばってお休みなしで営業しましたが…
4月はいろいろ出張もあり店休日が不規則です。
ぜひご予約を~
最近、敬語がおかしい配達員がいて
地味にイライラするふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
だいたいのみなさんはきちんと
「こんにちは」「お世話になります」「お疲れ様です」「〇〇(企業名)です」
と言いながら店に入ってくるんですが
その人だけはいつも無言。
ス~っと黙ってズカズカと店の中に入って来て…
「荷物っス~」
「全部でふたつっス~」
「あっすー」
※「ありがとうございます」だと思われる
という感じで…
え…敬語って知ってる?
社会人だよね?
と、ちょっとイライラしていたこともあり…
(関係ないけどアスって英語でケツだかんな?)
わたくし本社の方に苦情メールを一切感情なしの箇条書きで
こちらの名前・住所ありで書かせていただきましたー!!
もうね、いろいろクレーム処理やら仕事で散々しましたけど
1番手っ取り早いのが本社!
本社のお客さまセンターにメールする!
これが最高。
どんな感じで本社からお返事が来るのか楽しみです…
さて…100個目のトマトパン焼きますかね!!
それではまた~
***今日のマルハチ***
お席空いております~
今日でトマトパンは98個目を焼きます!!
100個が目前…!!
トマトパンの布教活動頑張りまーす☆
さて数日前からシェフのガーミンを付けて勤務している
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
忙しい日はバタバタと店を縦横無尽に走り回るマダム。
かるく12.000歩は超えます。
シェフも
「あなた結構歩いているのね~」
と感心していました。
ここで声を大にして言いたい。
見える化最高☆
きっとシェフは私のことをぜんぜん歩かない&動かないヤツだと思っていたに違いない…
ガーミンは賢くて無理のない
「今日はあんた、これくらいは歩きなさいよ~」
ってくらいの数値を自動で設定してくれます。
例えば前日8.000歩だったら、次の日は8.500歩だったり、
逆に目標に達しなかったら…
少し低い設定にしてくれたりとモチベーション維持してくれる優れもの。
(ガーミントレーナーというらしい)
で、目標に達すると突然狂ったように震えだすので(バイブ機能!!)
はじめて目標達成した時はほんとうにびっくりしました。
腕が痙攣したかと思いましたよ…
今日は目標が7.260歩ですが…
すでにシェフがジムで大暴れした後でしたので
マダムがガーミンした時点でもう8.120歩になっておりました。
今日は痙攣しないね☆(ちょっとホッ)
痙攣はしないけど…
20.000歩越え狙います。
そんで、意外に自分が心拍数上がらないタイプなのでびっくりしました。
60~85くらいですね。
もっとドキドキしているのかと思った…
3連休はぜーんぶ仕事なのでガーミン付けて頑張ります~
それではまた~
次回の「8の日」デリメニュー。
たっくさんのご予約お待ちしております~
それではまた~
***今日のマルハチ***
お席空いております~
今月はお休みないのでぜひ~
昨夜は牡蠣の白ワイン蒸しがお得デーでして…
予想外に店が混み…
てんてこ舞いだったふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
ご来店の皆様ありがとうございました!!
まる焼きチキンも数量限定でしたが…
「1羽1.000円で売る!!」(通常2.800円)
と突然シェフが言い出し…
勝手にめちゃくちゃな金額設定で売り出し…
マダムの怒りを買っておりました。
(利益って知っているかな?)
「チキンとシェフ(キリッ)」
お客さまが撮影した写真。
なんで真顔なの…
まぁ買ってくれた人たちがうちの常連さんばかりだったので
「感謝セール」みたいで逆に良かったかも…
またやるそうです…(笑)
コロナで自粛、自粛の中
「マルハチのチキンで家でパーティーしました!」
っていうSNS投稿を見てこちらも元気になりましたしね☆
次回もよろしくお願いします!!
それではまた~
トマトパンは今日で94個目です。
もう少しで100個だ~
***今日のマルハチ***
お席まだまだ空いております~
ご予約お待ちしております!!