ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムの日記

え?入れるよ氷、ドンペリにも。

2018-09-12から1日間の記事一覧

グラムとマダム

Bonjour! よくシェフが 「この牛肉〇〇グラムはあるね!」 と、すぐグラム単位で言うんです。 ライスはディズニーで何千万回と盛ってきて、 1人前180グラムで量はばっちりわかるんですけど… はっきり言って他は多いのか少ないのか分からず 「はぁ?」なんで…