ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
月末…ドタバタしすぎていてブログ更新できませんでした…
またがんばって更新しますのでのぞきに来てください☆
さて！今日の写真は「ルーアン風 鴨料理」です。
よーく時間をかけて焼いた鴨肉です。
ここに鴨の血などをつかった濃厚なソースをかけます。
どばどば…
もう香りが…
香りがすごくて…
マダム、鴨の香り苦手…（白目）
こうして出来上がったのが「ルーアン風 鴨料理」です。
濃厚な赤ワインが合うでしょうね…
地味に人気で売り切れごめんなメニューなのでぜひご賞味ください！
それではまた～
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
お席少し空いております！
ルーアン風の鴨料理いかがでしょうか。
