なんかどんどこ日本中から食材が届くのでドン引きの
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
先日届いた大きな箱の中身はこれでした…
カモ。
二羽丸々と太ったカモが入っておりました。
これがどのように調理されていくのか楽しみです。
今夜はご予約で満席でーす。
やった、やったー
みなさまアラカルトなので嬉しいマダムです。
今日のおすすめはやっぱりラクレットですかね~
寒くなってきたのでラクレットとリンゴのスパークリング(シードル)なんていかがでしょうか?
その他、お魚のマリネや和牛のたたきなどもおすすめです。
「今日のおすすめは?」
とぜひマダムに聞いてくださいね~
明日はお休みです。
それではまた~