ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムの日記

え?入れるよ氷、ドンペリにも。

大きなカモとマダム

f:id:maruhachi-madam:20171103170111j:plain

Bonjour

なんかどんどこ日本中から食材が届くのでドン引きの

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

 

先日届いた大きな箱の中身はこれでした…

カモ。

二羽丸々と太ったカモが入っておりました。

これがどのように調理されていくのか楽しみです。

 

今夜はご予約で満席でーす。

やった、やったー

みなさまアラカルトなので嬉しいマダムです。

 

今日のおすすめはやっぱりラクレットですかね~

寒くなってきたのでラクレットとリンゴのスパークリング(シードル)なんていかがでしょうか?

その他、お魚のマリネや和牛のたたきなどもおすすめです。

「今日のおすすめは?」

とぜひマダムに聞いてくださいね~

 

明日はお休みです。

それではまた~