「仕込み真っ最中のダブルジュン（地井シェフと八田シェフ）」
貸切イベントが終わり…
へとへとになった ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです…
もう若くない…(笑)
いつもはシェフとマダムでドタバタと営業していますが
そこに地井シェフ、ソムリエ、調理科の生徒４人と先生２人、
計８人入るといつも「広いよねこの店」といっていた店内も狭く感じ…
てんやわんやになりますね…
まぁ事故ケガなく終了出来てなによりです。
そして終わって気付く。
地井シェフの料理の写真、なにも撮ってないことに(笑)
地井シェフは小林市に
「ここやdeこばやし」
というお店を５月にオープンされるので、ぜひ行ってみたいと思います。
地井シェフの関西弁、なつかしくて癒されたのでまた聞きたいし…
それではまた来週～
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
今日は貸切営業です。
よろしくお願いいたします！！
