本店めぐりが好きな
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
たとえば…
クアアイナの本店(ハワイ)
ディズニーの本店(米:アナハイム)
天下一品の本店(京都一乗寺)などなど…
それらに行って「そっか~ここからスタートしたんだぁ」と
ジーンと静かに感動するのが好きなんです。
今回はフォションの本店を探しにパリをぶらぶら。
フォションは昔、マダムの母が働いていたことがあり…
勝手に親近感を持っているのです。
「見つけた!フォション!!」
フォションは興奮して入ったわりになにも買わなかったという。
※欲しいものはみな生菓子・パテなどの半生製品ばかりだったため
そして帰国してからマダム、大失敗に気づきます…
それは、フランスで何も甘いスイーツを食べなかったこと!!
「フランスでデザート食べないなんてバカよ」
と帰国してからシェフに言われ…
(そのとき言ってほしかった…マジで!!)
だって、ひと皿がボリュームがすごくて…
デザートまで行きつかないんですよ…
「クロックムッシュと奥はシェフのサラダ」
上の写真見ても分かるようにとにかく量があり、
値段が高い!!
サラダが13ユーロ、クロックムッシュが9ユーロ…
それぞれ1755円、1215円ですよ…
あとで聞いたらパリ市内はレストランの価格が高いんですって!
知らなかった…
毎回、夜の食事に1万円くらい払っていたので
「フランスって外食するのも大変だな~」
って思っていたんです。
そうか…
パリは高いのか…
勉強になった~
それではまた~
***今日のマルハチ***
まだお席空いております☆
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