「毎日あなたガレット焼きなさいよ」
とシェフに言われて、コツコツ練習している
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
それがなかなか難しくてですね…
クレープ屋さんのようにくるくるうまくできないんですよね~
でもめげない。
練習あるのみ。
とにかくクレープとガレットに関する情報が欲しいのと
シェフの頭の引き出しの奥にある
「フランスで食べたクレープやガレットの知識」を
呼び起こすため本を購入しました。
おひょー!!
美味しそう!
次フランスへ行ったときはガレットとクレープ食べないとね☆
それではまた来週~
***今日のマルハチ***
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