今日は英会話講座のメンバーがマルハチに来てくださり…
新メンバーの「ウェルカムランチ」でした☆
ありがとうございます～
メニューは…
前菜盛り合わせ
・スモークサーモントルティーヤ巻き
・ズワイガニのキッシュ
・無農薬トマトのマリネ。
フランス麺ヌイユ
・大分産ムール貝のトマトソース
メインはラクレット。
日南どりと綾町の野菜にたっぷりのラクレットチーズをかけました。
デザートはクレームブリュレとバナナのクラフティ。
わいわいがやがやと英語と日本語が入り混じったトーク。
授業とはまたちがったメンバーの一面を見ることができて楽しかったです。
またタイミングが合えばウェルカムランチしたいな～と思いました。
今日の写真はイベントで使う山盛りのピーマン。
なんと宮崎県はピーマンの国！！
明日と明後日はイベント貸切です。
いっつも勝手にイベントを決めるシェフ。
マダムはギリギリまで内容が分からず？？？なのですが…
前日になっていきなりシェフから
「メニュー表（PCで）作っておいて」
と言われるので…
毎回文句ブーブーです。
でもイベントは嫌いじゃないので頑張りますけど、
１～１０まできちんといろいろ決めてやらないと嫌なんです。
「とりあえずやってみようよ」がダメなんですよね…
なにごとも準備が大切～
それではまた～
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
お席空いております～
どうぞお問い合わせください☆
