スターシェフっていうのかしら…
ミシュランで星をずっと獲得しているフランス料理店のシェフと数年ぶりにお会いできました！！
前回お会いしたのは…
たしか延岡で開催された「食のサミット」でした。
５年くらい前でしょうかね～
じつは、今回はじめてマルハチにご来店だったので、
うちのシェフは緊張気味…（笑）
マダムはやっとお話しできるとウキウキ。
たくさんお話しできて
す…っごい楽しかったです！！
マダムなんてフレンチの世界のこと無知じゃないですか。
だからスターシェフのすごさがいまいちピンとこないんです。
スターシェフが帰られた後にうちのシェフは遠い目をしながら
「あの人はフレンチの世界では絶対的な神なんだよ…」
と言っていたので…
「アニメ（漫画）界でいうところの宮崎駿さんか？」
と質問しましたところ…
「いや、手塚治虫さんだね…」
と返事があったので
やっとスターシェフのすごさが分かりました。
そうか…
オサムテヅカかぁ…
それはすごすぎてびっくりだわ。
それはドラゴンボールでいうところの界王さまだな…
またお会いできる日を楽しみにしています☆
スターシェフはフランス語がペラペラだったので
タクシーで帰られるときに
「ジュティーム！ジュティーム、T！！（スターシェフのお名前）」
と叫んで手を振るマダムにシェフはドン引きしていました。
（そのときは界王さまだと知らなかった）
ちなみにジュティームは
英語で言うと「アイラブユー」です…
スターシェフのお店は恵比寿と東京駅前の丸ビルの最上階近くにあります。
ぜひ行かれてみてください！！
マダムも久しぶりに行きたくなりました。
それではまた～
そして去年、パリへ行って
「来年また来るから中入らなくていいよね～」
とノートルダム大聖堂を外から見て通り過ぎた、
去年のシェフとマダム、バカ。
悲しみしかない。
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
お席もう少しご案内できます！！
「８のつく日」のご予約もお待ちしております。
