ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムの日記

え?入れるよ氷、ドンペリにも。

シェフのラジオ出演とマダム

Bonjour

 

コロナ騒ぎ、まだまだ続きそうですね…

86個目のトマトパンをこれから焼き上げる

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

 

TDRも閉園延長みたいで、さみしいかぎりです。

 

さて3.11のときにスーパーマーケットの棚から何もかもなくなって

大変だったことを記憶している我々。

それ以後、家とマルハチでは1か月くらいはなんとかなる程度の

食料と日用品をストック(備蓄)しているのですが…

今回のトイレットペーパーがなくなるのには本当に驚きました。

 

どうなるんだろう…と見ていましたが

1週間くらいでネットでも在庫が落ち着いてきてほっとしています。

よかった~

 

そしてコロナキャンセルもまぁまぁあり…

(昨日は4名・5名・6名が全部キャンセル)

静かな週末を過ごしているマルハチです。

 

でも「コロナでしかたないね」としょんぼりしている暇もないのが我々、自営業!

3/18(水)はまたお持ちかえりデリをやりますよ~

※予約制のお持ちかえりデリです

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おすすめは①のファラレルのせしいたけカレーですかね~

ファラレルとは…

お豆とスパイスで練り上げたハンバーグのようなものです。

(肉は使っていません)

中近東で食べられているようです。

食べた瞬間、一気に気持ちが中近東になります(笑)

ぜひ~

 

それではまた~

 

あ!

今日の18時からFM宮崎でシェフがラジオ出演します☆

DJポッキーさんのレディオクラブです。

 

 

***今日のマルハチ***

お席空いております~

ご予約お待ちしております☆