今日は4個トマトパンを焼きました!
合計140個!!
地道に焼きますよ~
さて緊急事態宣言が出されて町はさらに静かになりました。
宮崎県は対象外ですが県内最大の飲み屋・スナックが集まる
「ニシタチ」と呼ばれる繁華街は閑古鳥が鳴いております。
そこから少し離れた場所のマルハチ周辺もしーんとしており…
ま、自分たちでできることやろうね~という感じで
シェフと店に来てはお持ちかえりの商品の仕込みなどをしています。
昨日のブログのビーツのドレッシングですが…
「ビーツのドレッシング」
「美味しかったから5本欲しい」
「3本買います」
「2本…やっぱり4本!親にも配るわ」
という方がたくさんいて突如売り切れ騒ぎに。
ありがたい…
あわてて容器を発注しております。
入荷・販売までしばしおまちください…
※中身だけも販売する予定です。エコ☆
マダム個人的には
マヨネーズと1:1くらいでお皿に出して
まぜて唐揚げやサラダに使っております。
なんでしょ、ビーツってごぼうみたいな
「土」っぽい味がするんですよね~
フードアナリストたちは
「ビーツって地球の味、アーシーさがある野菜」
「大地の恵みを感じる野菜」
なーんて本で語っててマダム爆笑だったんですけど。
ちょっとクセになる味わいなんです。
ぜひ~
ビーツドレッシング買い占めお待ちしております!!
それではまた~
***今日のマルハチ***
今日は牡蠣の白ワイン蒸しがお得デーです。
ご予約お待ちしております!!