Bonjour！ ようやく終わったクリスマス… 今朝は疲労のためさっと起きれず… だらだらと午前中を寝て過ごした ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 同じころ… シェフは店でガンガン仕込みしてました。 写真はマダムが大好きなカレイのエスカベッシュ（南…