ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムの日記

え?入れるよ氷、ドンペリにも。

2022-03-16から1日間の記事一覧

受賞!!とマダム

Bonjour! 先日の MIYAZAKI FOOD AWRD 2022 決勝にて「宮崎県産メヒカリのソース」のプレゼンをした ふらんす食堂Bistroマルハチです。 今年はコロナ禍もあり…シェフのみが壇上へ(笑) 去年はメヒカリのアンチョビ(姿つくり)で決勝へ出ましたが… 生産量と…