本日10/2は
今日で開店して丸5年がたちました。
休日はありましたけども…
開店して1年たたないうちに閉店する飲食店が多い中、
シェフとマダム、取っ組み合いのケンカしながらも
二人三脚でふたりで頑張って来たので…
今日くらいはいいワイン開けて飲むぞ☆
と朝からニヤニヤしています。
そんな記念日の今日は大量のお弁当(企業様向け)と
オードブル、丸焼きチキンの仕込みに追われて
ドタバタしております。
忙しいって「心を亡くす」と書くので、
悲しい言葉だからあまり声に出して言わない方がいいよ…って
人に言われましたけども…
忙しいっていいことですよね!
ヒマより全然いい!!ってことでマダムは忙しいの大歓迎☆
今日もがんばりまーす!!
***今日のマルハチ***
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