あいかわらずパンこね部でパン活している
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
この白いパンはこれで焼くのはまだ2回目だというのに
「早くしなさいよぉぉぉ!!」
とシェフに怒られながら作業しています。
ううう…
なぜなんだ…
ただ美味しいパンをつくって
「わぁ☆できたよぉ!うふふ」
って楽しみたいだけなのに…
なぜこんなにも厨房内は殺伐としているんだ…
でも明日も焼きます!!
そして3.11。
開店準備していたらあの時間は過ぎていました。
毎年、今日という日は
美味しいものを食べて笑える「日常」に感謝する日です。
いろいろ思うことはありますが…
いざというときに「さっと動ける」ように
普段から美味しいものをたくさん食べて健康的な自分でいたいと思います。
それではまた~
***今日のマルハチ***
今週はまだまだお席空いております~
「8のつく日」は来週月曜日です。
シェフがワンオペで頑張っています。
応援してくれよ、な!!