ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムの日記

え?入れるよ氷、ドンペリにも。

ワイン会とマダム

Bonjour

 

昨日の日曜日…

11:00~お昼からスタート☆

ラングドックと南西地方のワイン会でした。

 

午前中から働くとか久しぶりすぎて…

眠い…

眠すぎる…

 

低血圧なのと、夜更かしもあり…

眠たい目をこすりながらグダグダで開店作業。

 

「こんなに眠くて、きちんと働けるのか?」

と自問自答でしたが…

 

いいのです。

だって今回は Cave de vin erevage(酒屋さん)の

ソムリエのお兄さん二人が助っ人で入ってくれるから…

マダム、笑ってればいいんです…

 

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ワイン会は終始楽しい雰囲気でした…

 

ソムリエのお兄さんたちはお料理をサーブしてくれたり…

ワインを注いだり…

ワインの説明したり…

大活躍でした!!

 

ありがとうございました~

また次回もよろしくお願いいたします~

 

マダムは午後から車の運転があったため

ワインは飲めませんでしたが…

7種類のワインはどれも美味しいそうでした☆

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

お席まだご案内できます~

明日は店休日です。

よろしくお願いいたします。