残暑、バリバリ厳しいですね!!
「夏よサラバ2019宣言」したい
ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。
さてタイトルの「謎のルール」なんですけど…
たま~に飲食店のオーナーさんなどがご来店され…
「シェフやマダムもよかったら…なにか飲んでください」
と言われるんですよ。
てっきりマダムは
「営業中だけど、お茶など飲んでしっかり水分補給しつつ作業してくださいね」
という意味だと思い込んでおり…
シェフが
「ありがとうございます!!じゃ遠慮せずいただきます、乾杯~!!」
と言ってビールやワインを飲むのを見て
「えええええ~??」
となにやってんのアンタ、勤務中だよ?と思っていたんです。
そしたら…あれって
「私たちがなにか1杯ドリンクをご馳走しますよ」
プラス
「そのお金はきちんと我々のお会計に入れてくださいね」
っていう意味だったんですね…
知らなかった…
その謎の飲食店ルール…
だってディズニーじゃそういうのやらないじゃないですか。
しかもマダム、独身時代に飲み歩きしていたわけでもなく…
(ラーメンは食べ歩きしましたけど)
大人の社交場の情報も皆無だったので…
今まで普通にそういうときは水道水飲んでました…
次からは高いワイン飲みまーす!!
そしてお金をきっちりいただきます~
(今まで頂いてすらおらず、それを言ったらシェフに苦い顔された)
バーとか行かないと水のこと「チェイサー」っていうのとか知らないですよね…
※チェイサーは英語で「追跡」っていう意味ですが…
ブランデーなどのアルコール度数が高いお酒をひとくち飲んだあとにすぐ追いかけて口に含み、飲む水のことをチェイサーって言うんですよ、大人の世界では…
ディズニー時代にえらそうなおっさんから
「おい、姉ちゃん、チェイサー持ってきて」
と言われ…
なんだか分からず「???」となっていたら
「ごめん、飲み屋じゃなかった、お水ください」
ってやさしく言い直してくれたことを思い出しました。
ほんといろいろありますね~
それではまた~
今日もトマトパンを焼きます~
採算度外視、原価お高め☆
マダムのトマトパン…
いかがでしょう~
***今日のマルハチ***
土曜日だというのに…
まだまだお席ご案内できます!!
お給料出たでしょ??
ぜひマルハチへ!!