相変わらずホットヨガで筋肉痛、
ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。
普段使っていない筋肉を使うレッスンが多くて
毎度悲鳴を上げています(心の中で)
そして届いたばかりの北浦のメヒカリ。
10キロ、約1.000匹。
シェフと黙々と塩蔵にしています。
その後は半年塩蔵したメヒカリのヒレや骨を取っております。
なかなか大量生産できずネット販売もスタートできませんが
地道にやるしかない…!!!
明日もホットヨガ行ってからのメヒカリ作業します。
それではまた~
少しずつネット販売も増えてきました☆
イヤッフー!!