さーて、日曜日。
業者さんが来ない日なので割と集中して作業ができる日です。
月曜日～土曜日は集中して作業しているところに
やれ、集金だ、荷受けだ、着払いだ、
配達だ、電話だ、来客だ、とバタバタしていると
あっという間に時間すぎるんですよ。
で、普段はその間にパン焼いたり、
仕込んだり、ブログ書いたり、ネットに記事上げたり、
シェフがつくったテイクアウト商品に値付けしたり、
銀行や郵便局行ったり、配送作業したり、
ショーケースの中を並び替えたり、
メニューを替えたりしております。
忙しくていいんですけど～
で、そういうのが比較的ないのが日曜日なんで…
（日曜日はなるべくトマトパンも焼かないようにしている）
（今日は焼いたけど）
ゆっくり作業してます。
写真は「ある日のまかない」のひと場面。
パックの唐揚げを開けようとしたら…
なぜか中身が飛び出してきてテーブルに飛び散った様子。
パック開けるの苦手なんですよ、マダム。
毎度のことなんでぜんぜん慌てないシェフ。
いきのいい唐揚げ。
ちなみにおじいちゃん（96）へのメールに同じを写真添付したら
「おいしそうなからあげだね」と返事がきました（笑）
写真送ると反応があって嬉しい☆
それではまた～
