雨の宮崎市…
店の給湯システムが壊れました…
数日前からお湯が出たり出なかったりな不安定な状態を繰り返しており。
もしかしたら壊れるんじゃない??と思った矢先~
業者さんに点検してもらったら
「故障ではなく壊れていると思います」
とのこと。
2004年式で部品もないので…
「買い替えかぁ~」
とシェフといっしょに肩を落とした
ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。
まぁ、業務用で18年もったらすごいよっ!!てことで
前向きにとらえます。
そんなわけでお湯が出ないんですよ…
洗浄機もお湯を使うわけで…
頑固な油を使う作業はひとまず置いといて
ちみちみ袋詰めや書類の整理などをしています。
いつ新しい給湯器来るんだろう…
来週でしょうか…
それまで冷たい水で手を洗います。
それではまた~