Bonjour！ ２月ラス日… 今年の２月はありがたいことに忙しく あっという間でした… ３月もマイペースで頑張りまーす！！ フランス版総菜パン 「ケーク・サレ」 今日は「８のつく日」でシェフがひとりでデリを販売しました。 たくさんのお客さまがお越しくださ…

Bonjour！ ひさしぶりに風船をふくらませた ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 なかなか肺活量が必要とされますね… ４つふくらませてハァハァになりました… 宮崎県のフルーツフェアでいただいた風船。 きんかんたまたまと日向夏が描かれていてかわい…

Bonjour！ ネットで大きな立て看板を２つ買った ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 これからその看板に特殊なシールで「字」や「イラスト」を作成してもらって 貼ろうかと考えています。 マルハチ前の道路はありがたいことに人も車も通行量が多いので…

Bonjour！ 昨日のオフの日は… 久しぶりにヘアカット&カラーをした ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 美容院の担当のお兄さんが独立して新しい店舗を立ち上げたので お祝いのワインとパンを片手に知らない町まで車で行きました… （宮崎市内ですけど）…

Bonjour！ 週末はありがたいことに満席続き、 嬉しい悲鳴どころじゃなく おたけびをあげたい ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 さてさてシェフが急に 「手書きでおすすめメニュー書きたい」 と言い出したので…書いてもらいました。 達筆すぎて笑いま…

Bonjour！ 「え…なにそれ…」 とシェフに着ている服をびっくりされた ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 つい先週にも 「すごい服着ているね」 とシェフに言われました。 ※先週のすごい服 今日はこれだー！！ プーマのヒョウ（？）がスニーカーを履い…

Bonjour！ いつもなにかしら減量を夢見て生きている ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 12月はクリスマスで忙しく… １月は英検試験で忙しく… ２月は帰省と仕事でなんだか忙しく… 美容院にもよもぎ蒸しにも行けず… なんだか女子力が落ちてしまっていま…

Bonjour！ 毎週火曜日はカルチャースクールで「英会話講座の日」 はじめて１年半… 毎週なにかしら単語を覚えたり、言い回しを覚えたり… エンジョイしています☆ 英検も去年の春頃から３級から始め… ３級、準２級、２級と順調にクリアしている ふらんす食堂Bis…

Bonjour！ 先日、全盲のバイオリニスト 白井崇陽さんのコンサートがマルハチでありました。 目が不自由な白井さんなのですが… バイオリンは上手だわ、PCやスマホは使いこなすわ、 伴奏の音響機器なんかも普通に使うので… 驚きの連発でした。 終わった後に出…

Bonjour！ レンガをただ並べただけの花壇でしたが… もうちょっと、 おしゃれにならないか… と思い立ち… 互い違いに並べてみました… そしたらすこし隙間ができてしまい どうしたらいいもんか悩んでいます… ちょっと小さめのレンガを買えばいいのかしら… なか…

Bonjour！ 最近のお気に入りおやつは ミスドの「アップルパイ」で毎日狂ったように食べている ※正式名称はアップルとカスタード ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 甘すぎず、カスタードがしつこすぎず、 小麦粉の味が素朴で気に入っております。 さ…

Bonjour！ 「なんかすごい服着ているのね」 とシェフに言われた ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 じつは元アパレルでデパートで洋服の販売をしていたマダム。 服を買うのが大好きです。 マルハチで着ている服は毎日バラバラで 地味な日、派手な日と…

Bonjour！ 本日は朝からテンション低め ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 なぜならば本日、英検二級の合否発表だったからです… （自己採点したらボロボロだった） その前に午前中は英会話の講座でした。 講座は終わるのが11:40で合否が分かるのが13:…

Bonjour！ 今日は午前中、シェフが大変いつもお世話になっている 高級外国車関係のお仕事をされているお客さまの工場が移転からの新装オープンされ、 すてきなお車仲間が大集合するお祝いのパーティーにケータリングでご利用いただきました～。 シェフは仕込…

Bonjour！ シェフがケーキを作るときに使う紙製の型があるんですけど それに「天使の模様」が描かれているんです。 で、発注するときになんて発注書に書いたらいいかわからなかったらしく 「あれってなんの模様だったっけ？」 と質問されたので 「エンジェル…

Bonjour！ 午前中から目の中に何かの繊維が入り込み… 地味にチクチク目が痛い ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 まつ毛ならすぐ鏡で見てわかるのですが… 透明の何かの繊維はたいへん見つけにくく… かれこれ数時間、不愉快です（笑） さてキラキラ金…

Bonjour！ 羽田空港でいつも行く、ベトナムの麺、フォーの店がなくなっており… がっかりした ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 そこの店はパクチーやらピーナッツやらが好き勝手放題、 てんこ盛りにできるのでシェフやマダムはいつもパクチーてんこ…

Bonjour！ 茨城県ひたちなか市に本店がある サザコーヒーへ両親と行った ふらんす食堂 Bistroマルハチ マダムです。 「え！？サザ知らないの？」 と母親に驚かれながら行きました。 カンブリア宮殿という番組に出たらしく… バリスタの世界大会の優勝者が４人…

Bonjour！ プチっと帰省から無事、帰宅しました～ ふらんす食堂 Bistro マルハチ マダムです。 なんか関東も4月なみの陽気だとかで暑かったです。 いや～ 94歳の祖父母もバリバリ元気でよかったです。 マダムもひさしぶりにリフレッシュできました～ いいね…

Bonjour！ たまにお客さまが 「焼酎持ち込んでもいいですか？」 とありえないレアな焼酎をお持ちになることがある ふらんす食堂Bistroマルハチです。 昨日はこれ！！ 森伊蔵！！ 「おおおー！森伊蔵じゃーん！！」 と高まるお客様たち。 鼻がよすぎるマダム…