Bonjour！ よ！！年度末！！ 経理作業に追われるふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 ドタバタと銀行に郵便局にJAに大忙しだよ！！ そんな中、朝はお決まりのホットヨガへ。 ヨガの先生たちも異動があるらしく 「明日から宮城～」 という先生もいてビッ…

Bonjour！ 「股関節をやわらかくしよう」 と高校生の部活の頃から、さらには今通っている整骨院でも言われる ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 鉄のように固い股関節を持つ女です。 ホットヨガでの開脚なんて、ただぼへーっと座っているテディベアの…

Bonjour！ 一方通行逆走車を2日間連続で止めた ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 ホットヨガや湘南美容外科クリニックが入っている アミュプラザ宮崎ができてから ほぼ毎日家からアミュ（やま館）へ行くんですけど… ほぼ毎日、一方通行逆走車を見ます…

Bonjour！ 今日も配送作業でどったばたの ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです～ ひとことに発送作業っていっても… ・段ボール組み立て ・通販のリストアップ ・配送伝票記入、メニュー表とご注文書作成 ・箱への入れ込み ・発送 なんですけど、実は好きな…

Bonjour！ 今日はビスコッティとトマトパンを焼き… 通販の配送をどたばたとしていたら もうこんな時間… ゆっくりブログを書く時間がないという なんともぜいたくな悩み… まだまだレストラン部門は忙しくないので いいんですけど、メヒカリ作業が入るとだめで…

Bonjour！ ネットニュースでちらりと見た 「ディズニーリゾート年間パスポート廃止」 にドキドキが止まらない ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 年間パスポート… それはディズニーランド（SEAも）に何度でもはいれる 夢の国の定期券…！！ いろいろ書…

Bonjour！ 今日はオフですが整骨院行って、 ホットヨガ行って来て心も体もすっきり☆ ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 いつも10時からのホットヨガなんですけど 結構混んでいるんです。 でも今日は整骨院を先に行ってからの12時からのホットヨガ。 な…

Bonjour！ ホットヨガして店来て、まかない食べて、トマトパン焼いて、 明日の分仕込んで、会計日記帳書いて、 メヒカリの加工していたらあっという間に開店時間。 まぁ途中、テイクアウトのお客様などいらして 少し雑談などしますけど、時間が足りない…！！…

Bonjour！ 相変わらずホットヨガで筋肉痛、 ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 普段使っていない筋肉を使うレッスンが多くて 毎度悲鳴を上げています（心の中で） そして届いたばかりの北浦のメヒカリ。 10キロ、約1.000匹。 シェフと黙々と塩蔵にして…

Bonjour！ 昨日のホットヨガ「お腹引き締めヨガ」で まんまと今朝は筋肉痛のふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 笑うとお腹が痛い…！！ そして少し自分の体の変化に気づきました☆ 体重は全然減らないんですけど、背中！！ 背中のお肉が減りました。 背…

Bonjour！ 今日も朝早くから（いうても10時）ホットヨガ。 3月はトータルで16回くらい行けそうな ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです～。 通うぞー！！ 今日も試着で加圧スパッツを履いて 「死のコーデ」※デブのスパッツ姿のこと しながら1時間ホットヨ…

Bonjour！ さて今週も着々と週4ペースでホットヨガ。 だけど体重減らないふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 なんでなんだ… ワインか？ワインが悪いのか？？ まぁ地道にやります～ マダムが通っているホットヨガ。 いろいろヨガに関するアイテムを販売…

Bonjour！ 昨日、コンテナに入った半年塩蔵したメヒカリ1.5kgを シェフと二人で頭、ヒレ、骨取り、瓶詰め、ラベルシール貼りまでして きちんとした製品の 「宮崎県産メヒカリのアンチョビ」 にできるか時間を測ってやったんです。 1.5っていっても結構あるん…

Bonjour！ 今週は４回ホットヨガした ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 ちょうど先月の2/14に「体験レッスン」をしたので 丸1ヶ月たったわけですが。 まぁ、減らないですよね、体重… 体の調子、お肌の調子はいいですけど、 まぁ、減らないですよね、…

Bonjour！ 今朝、一方通行逆走車に遭遇し… 危なねぇなーと思っていたら すぐ後ろからパトカーが来ており、御用の瞬間を見て 大興奮だったふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 さて、昨日はMIYAZAKI AWARD2021でした！ 勝つ気満々、優勝する気満々で 「…

Bonjour！ 「10年前のあの日」みたいな感じでメディアが 騒いでいますが。 今日という日を無事に過ごしていることに感謝します！ 朝からホットヨガして健康です。 店に来ていろいろ開店準備してましたら 宮崎市でも14:46にサイレンが鳴り… 当時被災したもの…

Bonjour！ 1週間ぶりにホットヨガでいい汗（滝汗）を流した ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 9:30にチェックインして着替えて水素水（500ml）入れて、スタジオへ。 ポカポカする室温の中、マットを敷いて、始まるまで 水素水を飲みつつ、ストレッチ…

Bonjour！ 今までこのブログを書いていたマダム専用機のPC… office（エクセルとかワード）が入っていなかったんです。 で、入れないと文書作成などできないので権利（？）を ネットで安く買ったんですがうまくインストールされておらず… ま、いっかー もうひ…

Bonjour！ 昨日のブログの話の続きなんですけど 新しいパソコンが来たと同時に 古いパソコンを回収するシステムらしく 「え？きちんとデータ移行されているの？」 という不安なマダムをよそにシェフが古いパソコンを段ボールに突っ込み 佐川のお兄さんが持っ…

Bonjour！ 勝手に新しいPCが届き… 心臓が止まりそうになった ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 今まで使っていた赤いノートPC が シェフがべたべたの手でキーボードを触るもんだから 反応が悪くなり、キーボードの上に別のキーボードを置いて使うと…

Bonjour！ やっぱ今日も仕事に追われた ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです～ ちょっと今日は来客が多かったかな… シェフの不在中に。 またぎりぎりでブログ更新… PCで今度のプレゼン資料作らなきゃいけないのに… 終わらねぇ… また明日、早めに来てやり…

Bonjour！ なーんかとくに忙しくないのに 自分の仕事がぜんぜんすすまない ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 仕事内容はおもにホームページ（stores）の管理や マルハチのFacebook更新、マダムのブログ更新、 現金の管理、支払い業務、テイクアウト…

Bonjour！ 今日も朝からがっつりホットヨガ。 ダイエットに余念がないふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 ホットヨガがある駅前のアミュプラザ（デパート的な） 朝いちばんのレッスンの時間は１～５階の施設が空いていないのでエレベータで6階まで。 6…

Bonjour！ シェフがこそこそ作っていたメヒカリのアンチョビが MIYAZAKI FOOD AWARD 2021 最終審査に残りました～ いえーい！ドンドンドン、パフパフパフ～（古い） 最終審査会の様子はYouTubeで観れるそうなので… 当日観れる方はぜひ～ 3/12（金）9:30～ ふ…