Bonjour！ マダムの高校生時代の思い出話なんですが… 担任N先生が学生時代に同じ喫茶店で4年間バイトしたという話から 「ガムシロップって高いでしょ。喫茶店では作ってたんだけど、 ガムシロってどうやって作るか誰か知ってる？」 と聞いてきたので… 「砂糖…

Bonjour！ 美容院で鏡の中の自分を見ていたら やたら顔が白くて青かったんです。 最近、化粧品をかえたばかりなので 「塗りすぎだな、顔真っ白じゃん」 と思っていたら… じつは生理で貧血のようだった ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです… どうりでなん…

Bonjour！ よくスーパーやコンビニなどで売っている 実在するラーメン屋さんの袋入り生ラーメンが大好きな ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 自分が行ったことがあるラーメン屋さんや まだ、行ったことはないけどもいつか行きたいラーメン屋さん。 …

Bonjour！ マルハチではほぼ、電話対応はマダムの役目です。 シェフは電話とらないんですよね… 予約の電話だといろいろ先に聞いておくべき 情報あるじゃないですか。 そういうのが聞けないんですって… （そこは慣れて欲しい所存！） お名前・人数・電話番号…

Bonjour！ 大好きな漫画の中で 「なにか重大な事件が起きたらしい」 という情報はTwitterでなんとなーく、知っていたんです… だけど、いやいやいや……うそでしょ？ と信じていなかったんですが… 衝撃的事実。 マダムが大好きだったキャラがお亡くなりに…！！…

Bonjour！ 毎月のようにあるホットヨガの物販キャンペーン… 先生もホットヨガだけやってりゃいいわけじゃないんですね、 各店舗で売上達成％とか見られて比較されるんだろうなと アパレル時代を思い出したマダムです。 ボディクリームだったり、着圧ウェアだ…

Bonjour！ オフの日はなるべく予定を入れずに寝ていたい ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 ホットヨガも極力入れません… 入れてもドタキャンしがち… そんな月曜のオフは祝日なのをすっかり忘れ… ひとりで駅に出来た「マルニラーメン」という鹿児島県…

Bonjour！ まもなくホットヨガレッスン受講170回目を迎える ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 過去のブログを読み返していたら 「ホットヨガ100回通ったら新しいラグマットとウェア買うんだ～」 とはしゃいだ内容が…（笑） ラグマットは予想外に滑り…

Bonjour！ 久しぶりに自分が発汗バームを持っていることを思い出し… カラダ中べっとべとに塗りたくってホットヨガへ行った ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 これこれ～ 滝汗必須アイテム！！ 早めにスタジオ入りして、場所取りした後、 二日酔いに効…

Bonjour！ さ～ 週末～ 忙しくなるといいのですが。 時々あるんですが… 研修か施設点検かわかりませんが ホットヨガ、10時からのレッスンがない日があるんですね… それが今日だったのをすっかり忘れ 行く気満々で飛び起きた ふらんす食堂Bistroマルハチマダ…

Bonjour！ ワクチン3回目にビクビクビックルの ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 マジ打ちたくねぇ… ※ただ針が怖いというだけの理由です 県外に行くこともままならない昨今。 国外なんて持ってのほかで… 「フランス行くからワクチン打ったんだ！！」 …

Bonjour！ あまりスイーツは食べない ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 大人になるにつれ しょっぱいものが大好きに。 なのでコーヒータイムなんかも シェフだけが甘いものを食べます。 で、甘いものがない日は 「あ～今日は何も甘いものないのか～」…

Bonjour！ 先日の MIYAZAKI FOOD AWRD 2022 決勝にて「宮崎県産メヒカリのソース」のプレゼンをした ふらんす食堂Bistroマルハチです。 今年はコロナ禍もあり…シェフのみが壇上へ（笑） 去年はメヒカリのアンチョビ（姿つくり）で決勝へ出ましたが… 生産量と…

Bonjour！ 木曜日から毎日の歩数が20.000歩 近くになり… 今日のホットヨガは休んでしまった 1日寝ただけでは疲れが取れないお年頃☆ ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 だり～ まじでカラダだり～ あまりにもだるいので次のオフに リンパマッサージ予…

Bonjour！ やっと店が通常営業できるようになり… それにともない、マダムの1日の歩数もぐんと上がり… すこーし体重が減り始めてニヤリとした ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 さて、昨日は3/11… 東日本大震災の日でしたね。 宮崎市内でも14:46にサ…

Bonjour！ ホットヨガの受講レッスン回数がそろそろ170回になる ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 今まで半袖ウェアでやっていましたが… 半袖だとポーズによっては肩まわりが動かしづらいので 今日、初めて袖なしウェアでホットヨガやってみたんです…

Bonjour！ マダムはありがたいことに 「コロナ陽性 or 感染」とは無縁な生活をしているのですが… マダムの中学時代（女子）の友人の息子（中3）が卒業式だというのに その二日前に「陽性」になってしまい… 卒業式欠席になる事態になりまして。 友人の息子、…

Bonjour！ Disney時代の友人の友人が宮崎の人で… シェフと出身大学が同じということもあり 移転の際には大変お世話になったN氏。 残念なことに3年位前に関西に転勤となりまして コロナもあり、なかなか会えなかったのですが なんと今月から福岡と宮崎で仕事…

Bonjour！ 今日はシェフが「世界一の九州が始まる」という TV番組に出まして… それをぼ～っと見た ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 全部で４～５回撮影があったんですけど… （全部別日） それを15分の番組に編集するって大変な作業だなぁ…と 思いま…

Bonjour！ 裏起毛のトレーナーを着ており… 汗だくでパンを焼いた ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです… 昼間は本当に暑いんだ、宮崎市… シェフと奪いあうように炭酸水とコーラを飲みました。 夜は急に冷えるんですけどね～ そういう時はシェフが決まってど…

Bonjour！ まん延期間中に3回やった 「まる焼きチキン半額フェア」… 1回目より2回目。 2回目より3回目とだんだん出数は落ちていき… まぁ、そんなもんだろとぼんやり週末を過ごしている ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 それでも毎回注文してくれる人…

Bonjour！ 一気に暖かいを通り越して… 「暑い」宮崎市… さすが南国やで… しかし、夜は寒いので気温差にやられないように 気を付けている ふらんす食堂Bistroマルハチマダムです。 まん年防止がいよいよ6日に解除されますが 今日の新規感染者は300人オーバー…

Bonjour！ はい！3月でっす！ まん延防止が3/6で終わりそうです！ やった！！ しかし、今日も感染者が200人オーバーでして。 まだまだ安心はできないですね。 さて、昨日はシェフと車に乗り込み、小林市へ。 お友達がオーナーのイタリアン 「CHICCA」さん（…