「2017年のボージョレーはどうかな？？」
みなさん今年もボージョレーヌーボー飲まれましたか？
とっくに解禁日から２～３日過ぎましたが…
まだボージョレーしていない、ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
だいじょうぶ！安心して！
今夜、マルハチでボージョレーヌーボーの貸切イベントだから！
（※先日やりました…過去です、すいません）
「2017年の葡萄の出来はどうかな？」
なんてお客さまと語らいながら、マダムも楽しみたいと思います。
それではまた～
＊＊＊今後のマルハチ＊＊＊
21㈫はお席あと少し。
22㈬は満席。
23㈭お席あと少し。
24㈮貸切イベント。
25㈯貸切イベント。
よろしくお願いいたします！
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
「いっぱい聞けて～いっぱいしゃべれる～♪ NOVAならっ♪」
のCMソングが頭から離れません…
さて先月、内巻きパーマを当てていい感じにゆるふわなマダムです。
しかし、女心と秋の空とはうまく言ったもので…
（もともと気分屋ではあるマダム）
もっと短く切りたくなっちゃたんですよ…！
で、今日ヘアカラーをしに美容院へ行って、そのことを担当のお兄さんに伝えたら…
「ええええ～、前回かけたパーマ全部切ることになるじゃないですか…」
と驚かれ、さらには
「切るのは来年にして、今の状態（ボブ）を楽しんでくださいよ…」
とアドバイス（？）をしていただく始末。
そうですよね…
せっかくパーマかけたんだから、しばらくゆるふわボブを楽しみます。
きっと来年にはまた気分が変わっていると思うんですけど(笑)
それではまた～
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
ご予約で満席です。
明日は貸切イベント、月曜が振替休日です」。
よろしくお願いいたします☆
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
昨日は朝7時に宮崎市を車で出発し…
トーホーフードさんの展示会だったのですが…
開催の10時とともに中に入り…
シェフがぐるぐると食材のブースを練り歩き…
（マダム目が回る）
滞在時間50分でした…
本当はだいすきな熊本ラーメンを食べて帰るはずでしたが、
心配性なシェフとマダムは宮崎へトンボ帰り。
夜はありがたいことに数組、ご予約が入っていたのです。
で、行きはシェフが運転。
帰りはマダムだったのですが…
（マダム、車の運転が好き）
高速道路にあるまじき、ありえないカーブの連続に絶句。
あれは死のカーブですよ…(笑)
まぁゆっくり走りましたけどね。
そしてありえない長さのトンネル。
マダム、閉所・暗所が苦手なのです。
さらにトンネル内を工事していて…白目！！
すやすやと助手席で寝ているシェフを起こすわけにもいかず…
なんとか無事帰還！！
今日も元気に営業しまーす☆
それではまた。
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
あと少しお席ご用意できます。
金曜・土曜はご予約で満席です。
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
皆さんご存知、NOVAうさぎ。
一世を風靡しましたね。
「駅前留学」なんてはやり言葉を作ったのもNOVAです。
一時期は首都圏や主要な地方都市の駅前には必ずあったNOVA。
事実上倒産の危機（？）で半分以下にスクールも減りました。
マダムもNOVAに３年くらい通っておりましたが…
気になる成果は…
「英語圏の海外でかなり困る程度のめちゃくちゃイングリッシュ」
を身に着けたことです。
今日はカルチャースクールの英会話講座へ参加し…
めちゃめちゃな英会話を披露してきました。
「忙しい」は言い訳にならないのは重々承知なのですが…
先月からありがたいことに忙しいのです…
しかし！！
予習・復習をもっとしっかりやっておかないと、お金をドブに捨てている感じがはんぱないので今後はもっと自分で話したい話題をある程度、調べておいて…
講座へ参加するようにしたいと思います。
さて画像のNOVAうさぎ。
なんか嫌いになれないのです…なんでだろ…(笑)
それではまた～
明日は朝から法定速度で車を飛ばし…
熊本県へ展示会を見に行ってきます！
夜は通常営業です☆
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
お席あとわずかですがご案内できます。
カウンターは空いてます☆
おひとりフレンチいかがでしょう？
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
ありがたいことに週末、予約で満席が続き…
ドタバタでブログ更新もままならぬ状態でした。
また今日からゆるゆる書いていきますのでどうぞお付き合いください。
さて、上の写真はマルハチではありません。
大分市にありますカフェフランセユキさんの店内です。
すてき～
じつは昨日の日曜日、シェフだけ大分市へ行き…
カモのイベントをカフェフランセユキさんで開催。
「カモのルーアン風料理をつくるふたり」
以前もカフェフランセユキさんのオーナー、幸さんとシェフがコラボでやりました。
これは免許がないとできない料理らしく、幸さんはお客さんの前で仕上げる免許、
うちのシェフはカモの調理の免許をそれぞれ所持しておりまして…
二人そろわないと伝統的なルーアン風カモ料理は食べられないというレアな感じです。
「カモ肉を調理中」
シェフ曰く「大成功だった」らしいのでマダムも安心しました。
今週もがんばりまーす！
それではまた～
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
お席まだ空いております～
お問い合わせください！！
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
久しぶりにサウナへ行ったら眠くて眠くて…
デトックス効果なのか心地よい疲労感にうっとりしています。
うっとりしているとシェフが
「ちょっとランニングしてくるから鍋の火、見てて」
と言うのでうとうとしながら鍋を見ています。
ときどきかき混ぜねばならないのですが…
最初は多かった水分も熱でだんだんと蒸発するのでしょう、
なんだか粘度が出てきて焦げ付きそうです。
「焦がしたら死活問題では…」
と急に怖くなり、シェフがランニングしている間ずっと鍋のそばに待機しておりました。その時間、１時間半…（白目）
途中睡魔と闘いながらも守りました！！
トマトソースをマダム、死守しましたーーー
もうへとへと。
ランニングしてきて、やけにさわやかなシェフに殺意を覚えつつ(笑)
しばらく鍋の番人はしたくないです。
それではまた明日～
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
今夜は満席です。
よろしくお願いします。
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
最近ゆれるタイプのピアスをつけて女子気どりしています。
今日は金具のフックの部分を樹脂フックに交換してもらいました。
体調不良や疲労の時、なぜか金属ピアスだと化膿することがあるんですね。
樹脂フックだとアレルギーや敏感肌の方も大丈夫というのを聞いたので
家からすぐそばにあるパーツ屋さんへ行き…
そこでお店の人にあれこれ聞きながらパーツを選び、
組み立てていただきました！
なんか女子っぽーい☆
マダムは自分でアクセサリーを作れるほど器用ではないのですが…
パーツ屋さんでビーズやパールなんかを見ていると作ってみたくなりますね。
また気が向いたら行ってみようと思います。
それではまた明日～
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
もう少しお席空いております。
金曜・土曜は満席です。
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
しばらく変則的な営業が続いたためブログ更新できず…
楽しみにしていた皆さん申し訳ありませんでした。
さて忙しいふりをしているマダムですが…
「いったい何をしていたの？」と聞かれると
４日はお休みでパーマネントをのんびりあてておりました。
その送迎をマダムが担当。
５日はイベント会場までシェフを送って帰るつもりがなぜかイベントに参加。
スーパーカーに囲まれて夢のような時間を過ごしました。
※またその様子は気が向いたら後日！
夜は東京からのお客さまを迎え、マルハチ営業。
６日は所用で延岡へ。延岡泊のつもりでホテルをとっていたのですが…
トラブル発生で宮崎市へ急きょ帰宅。
７日はまた延岡へ。延岡学園でシェフが講師のためマダム送迎係です。
そして夜は店に帰り営業…ハードでしょ？？(笑)
そして今日８日は貸切営業。
日付の感覚がない…！！
記憶にあるのは１億円くらいするスーパーカーを間近で見たこと。
200～300台が集まってブオブオしているところは圧巻でした。
この赤い車がフェラーリ社のディーノというそうで…
マニア垂涎の的らしいですね…
すいません、車詳しくなくて…
また来年もあるそうなので…
ぜひ行きたいと思います！！
それではまた～
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
８（水）今夜は貸切です。
９（木）お席あと少し！
１０（金）満席
１１（土）満席
