トマトパン20個目焼成しました～
スマホの中の写真を整理しようと過去にさかのぼって見てみたら
最初の頃のトマトパンの写真出てきて…
なんか今焼いているのと比べて、かわいくなかったです…
最初だったので試行錯誤していたんでしょうね…
工程も慣れておらず、オーブンの使い方も慣れておらず
シェフにガミガミ言われながら（後片付けが中途半端なので）
作ってましたもんね…
今はレシピも工程も暗記してしまい、
効率的に動き、ロボットのような顔をしてパンを焼いております(笑)
トマトパンもストックがやっとできてきたので
明日は焼かない感じです。
3連休ラス日、ヒマな予感～
それではまた～
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
お席もう少し空いております！
明日はまだまだご案内できます～
ぜひ～
歯科検診２回で終わったマダムに対し…
虫歯が見つかったり、その他治療があったりで
なかなか治療が終わらないシェフ…
歯は大切にしたいですね…まじで。
関係ないですけど飲み放題のお客さまに
「ドリンクがラストオーダーです」
と言うとみんなあわてて注文するんですけど…
かなりの高確率でみなさんラストオーダーで
頼んだドリンクはまるまる残すっていう…
もったいないんだよ…！！！
まじで、もったいないんだよ！！！
ワインとか…
まじ、ワインの一滴は血の一滴だぞぉ！！
きちんとご自分がオーダーしたものは
残さずに…
それではまた～
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
お席もう少し空いております～
明日・明後日もご予約可☆
今日は団体予約が入っており…
19時からなのでのんびり準備中の
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです～
のんびり掃除をし～
のんびり経理をし～
のんびりトマトパン16個目を焼成しました～
そういえば年末年始、忙しくて忙しくて
シェフかマダム、どちらか倒れたら「すべてが終わる」状態だったので
とにかく栄養、高タンパク質・高カロリーのものを食べていたんです。
とくにマダム。
夜中に米や麺は禁止していましたが…
この期間は毎晩米や寿司、麺を食べました。
そしたらまぁ太りますよね…
おかげで風邪などひきませんでしたが
（ビバ☆皮下脂肪！！）
こわくて体重計はのらずじまい。
しかし、あきらかに腹まわり、ベルトの上の肉がごっちゃんですよ！
みたいな感じで肉厚になってきました…
そして年が明けて連休。
元旦、2日とそれぞれ歩き回り…
3日からは食生活を元に戻し…
お腹まわり、顔まわりがすっきりしてきました。
まだ体重計は乗っていないですが、
パンパンだったジーンズがゆるゆるになってきたので
元に戻ったんじゃないかしら…と。
食べるのも結構体力使いますもんね。
消化にかなりのエネルギーを消費するそうです。
元気じゃないと美味しいものも食べられません。
今年はいっぱい美味しいもの食べまーす！！
それではまた～
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
今日は満席です。
土曜日、日曜日まだまだ予約できます～
今日は今年初めての「8の日」でした～
完全予約のお持ちかえりデリ☆
たくさんのご予約、ありがとうございました！！
「ホワイトソースで煮込んだチキンをのせたオープンサンドイッチ」
を作るシェフ。
オープンサンドなのでふたにするパンはいらないのでは…？
と思いましたが黙っていました。
今日はトマトパンを2個焼きまして…
これで今年、合計12個焼きました。
ふふふ…1000個目指すぜ～
そうそう、2月に出張がありまして…
宿泊する施設を検索中。
「安きゃどこでもいいよ」
というシェフとは反対に
「少し高くてもラグジュアリー（快適さ）を！」
のマダム…
シェフが見つけたお宿が「マジ安いだけじゃん」タイプで
バス・トイレ共同だったんです…
マダムは民宿とかはっきり言って嫌なんですね。
バス・トイレ共同とかマジ無理…
仕方ねぇ…
自腹でいいホテルとるか…
と思ったんですけど、
いちお「どうして嫌なのか」をきちんとシェフに伝えよう！！
と思いなおし、相談しましたところ…
「え！？バス・トイレ共同？嫌なんですけど！！」
といい返事が返ってきたので心底よかったなと。
ほっとしたところです。
それではまた～
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
お席もう少し空いております～
明日以降のご予約お待ちしております。
昨日のオフはシェフとアートセンターで開催中の
「名探偵コナン」のイベント「真実への推理」へ。
推理…アブダクションっていうのを英検のとき勉強したなぁ～と
ぼんやり思い出しながら。
そこでは殺人事件の解明をすべく
フロアをあちこちめぐり
証拠を集め…
犯人を見つけるのですが…
マダム…
未来少年コナンは好きですが
名探偵コナンはあんまり、得意じゃないんですよね～
コナン、蘭姉ちゃんくらいしか分からず(笑)
相変わらずの蘭姉ちゃんの頭のとげが気になってしまい…
集中できませんでした…
しかし！！
「真実はいつも一つ！！」と叫ぶコーナーがあったので
そこは張り切ってやりました。
意外にノリノリのシェフ。
一生懸命、名探偵気取りで謎解きしていましたよ！！(笑)
そして最後の犯人を見つけるコーナーでは
ふたりしてぜんぜん違う人を犯人にしてしまい…
事件解明できず…
いいんです。
マダム、金田一派だし～
それではまた～
今日はトマトパン2個焼いて…
合計10個目です☆
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
お席もう少し空いております～
明日の「8の日」もご予約、お待ちしております！！
今日はトマトパンを4個焼きまして…
合計6個ですね。
明日も焼くぞ～
さて、先日行った鹿児島。
残念ながらシェフとではなく鹿児島に詳しい女性と行きました！
女子旅楽しかったでごわす☆
鹿児島は予想外に栄えていて（失礼）
びっくりしたふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。
なかでもアミュプラザというデパートが気に入りました☆
シップスもアローズも入ってる～
その他おしゃんなセレクトショップがてんこもり！
超絶楽しみ！！
自宅から徒歩5分圏内です。
鹿児島アミュプラザ
まさかの観覧車…！！
お台場、葛西臨海公園にあったので見慣れた感ありましたが…
ひさしぶりに観覧車見るとテンション上がるなぁ～
それではまた～
＊＊＊今日のマルハチ＊＊＊
お席もう少し空いております～
明日は店休日ですが、
撮影のためシェフもマダムも15時くらいまで店におります。
ご予約お待ちしております～
