毎日なにかしら仕込みで店にいる
ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです~
パン焼いたり…
ドレッシング容器に詰めたり…
燻製をパックしたり…
楽しいです。地味に。
「ビーツのドレッシングと新作ソース」
いろいろシェフと考えながら新作をつくっては試食に明け暮れております。
試食最高!!
今日はこれから200個目のトマトパンを焼きます~
5月でやっと200個か。
1000個ははるかかなたですね。
それではまた~
***今日のマルハチ***
予約制で営業しております~