ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムの日記

え?入れるよ氷、ドンペリにも。

モンプチとマダム

Bonjour

 

4月にフランスに行くことになり狂喜乱舞の

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

初ヨーロッパ!!

楽しみすぎる…!!!

 

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最近、Amazonで新刊が出てるのを知って

速攻で購入した「モンプチ③」

 

内容は日本人の漫画家じゃんぽ~る西さんとフランス人の奥様、

そしてお子さんのナオくんのお話なんですが…

随所に日本とフランスのそれぞれの文化や風習の違いが

面白おかしく描かれていて勉強になります。

 

モンプチシリーズは3巻で終了とのことでがっかりでしたが…

また続編があるらしいので心よりお待ちしております!!

 

***今日のマルハチ***

 お席まだご案内できます~

金曜日と土曜日もインフルエンザによるキャンセルがあり…

あと1テーブルとカウンター席がご用意できます。ぜひ~

リンゴとマダム

Bonjour

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

 

どうでもいい話をしていいですか?

 

お友だちが手にリンゴを持っていて…

そのリンゴを「どうぞ」と言われて、相手の手から

受け取ることになったら…という話なんですけど。

 

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私ったら、なるべく相手の手をさらわずに

リンゴのみだけを触ってとろうとするタイプの人間なんですけど

これって私だけですか?

 

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あんまり他人の手ってわざわざ触らないですよね…

 

 

マルハチあるあるネタなんですけど…

私からシェフに何かを手渡そうとすると

かならずシェフは私の手もぎゅっとつかむんですよね。

 

しかも結構な力で爪を立てて。痛いんですよね。

 

恨みでもあるのか?っていう感じで。

 

 

なぜ?どうして?

私の手も巻き込みながらとろうとするのか。

 

「痛いよ!!」

といつも怒ってしまうんですけどね…

  

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なぜだか手を爪でぎゅっとやられると

毒蛇にかまれたような気分になります…

 

 

 みなさんのまわりにも手ごとつかむ人がいませんか?

いたらぜひやり返してみてください。

私はやってみます!!

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

お席まだご案内できます~

ぜひ、お問い合わせください!

寿司ネタケースとマダム

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Bonjour

シェフが「欲しい!欲しい!」と以前から言っていた

冷蔵ショーケース(通称寿司ネタケース)が届きました。

 

え…

でかくない?

そしてほんとうに寿司屋さんっぽくて大笑いしてしまった

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

 

ぜひノリのいいお客さまには

「大将!おまかせで握っちゃってよ!!」

とエア暖簾しながらご入店していただきたい。

 

そして嬉々として寿司ネタケースにタッパーを入れるシェフ。

 

やめて!やめて!!

 

タッパーが見えると女の人は家にいるみたいで気分がブルーになるから!!

まぁ、今日来たばっかりだから仕方ないか…

 

なにか見えてもかっこいいものを寿司ネタケースに入れなければ…!!

 

キッシュとかレタスとかフルーツとかね☆

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

お席空いております!!

ぜひお問い合わせください。

やみつきカルボとマダム

Bonjour

 

マクドナルド大好き!マダムです!!

外国へ旅をするとたいてい、マックとスタバは寄ります。

ピロピ♪ ピロピ♪ とポテトが揚げ上がる音がすると

心が安らぎます…

 

「そんなにマックって美味しい?」

 

スローフードリストや自然派の方によく聞かれます。

 

美味しいですよー!!

ぜったいダブルチーズバーガーとポテトとナゲット(マスタードソース)

しか食べませんけどね。

 

1日3食マックは無理ですが…

それ以上にマックって記憶に残るんですよね。

突然深夜に「あ!マック食べたい」と思わせる中毒性(笑)

そして車でマックへ行ってしまうという…

 

オリンピック村にも必ずマックありますもんね。

オリンピック選手も食べるんだ~と思うと嬉しいマダムです。

 

さて、いい意味での中毒性のメニュー。

マルハチにもあるんですよ~

 

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じゃーーーーん!!!

「フランス麺ヌイユのやみつきカルボナーラ」です。

 

普通のパスタとは違って…

フランス麺ヌイユは平べったくてもっちりしているので

ソースによく絡んでサイコーです!!

 

マルハチ常連さんのある方は

カルボナーラ…無性に食べたくなるんだよね…」

と毎週のように食べに来られます(笑)

ありがとうございます。

 

今日は特別にまかないでやみつきカルボ作ってもらいました。

手前味噌ですけど…めちゃくちゃうめぇ!!!!

また作ってもらおうと思います。

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

今日は貸切イベントです☆

12月:おやすみ

13火:〇

14水:〇

15木:〇

16金:△

17土:満席

火~木曜日はおとくな食べログクーポンがご利用いただけます。

ぜひこの機会に~

ただしくんとさとるくんとマダム

Bonjour

空想・瞑想だいすき!!

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

 

 

突然ですがみなさんに質問☆

 

小学生の頃の算数問題。

 

ただしくんは1個30円のみかんを買って300円はらい

おつりが60円でした。

さとるくんは1個50円のりんごを買って400円はらい

おつりが50円でした。

ただしくんはみかんをなん個、さとるくんはりんごをなん個

それぞれ買ったでしょうか。

 

みたいな問題ありましたよね。

みなさんはこれ系の問題、スッと解けました?

 

マダムは解けませんでした…

 

なぜなら…

 

まず、ただしくんとさとるくんの関係性を考えてしまうのです。

「ふたりはお友だちなのかしら?同じクラスなのかしら?」

 

そして、いつ・どこでを考えます。

「学校の帰り?いやいや、買い食いは禁止だし、おつかいか?」

「くだもの屋?それともスーパー?」

 

さらに、ふたりが買物をしながらするであろう会話を考えます。

ただしくん「オレのみかんとお前のりんご、交換しない?」

さとるくん「え~、りんごの方が高いじゃん、オレ損じゃんかー!」

ただしくん「じゃあ、みかん1個と半分やるよ」

さとるくん「マジで?それならいいけど…」

 

*それぞれのみかんとりんごを交換するふたり

 

さとるくん「あ!みかん甘え~!!」

ただしくん「ほんとだ!超甘えぇ~!!」

さとるくん「よーし公園で残りも食おうぜ」

ただしくん「オッケー、公園まで競争だぜ~」

 

*元気よく走りだすふたり

 

ふたり「あはは!あはは!!」

 

…結構な長い時間、考えてますでしょ?

 

よく「授業中上の空」と先生に言われましたが

ぐるぐると考えてはいたんですよ(笑)

違う方向で彼らを!!

 

最近、小学生のお子さまがマルハチで

漢字ドリルや計算ドリルをやっているところを見かけたので、

「私ってどんな小学生だったかなぁ…」

とセンチメンタルジャーニーしてしまいました。

 

それではまた~

 

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シェフが何かの肉を煮込んでいました~

美味しそうだよぉ~

 

 

***今日のマルハチ***

ご予約で満席になりました。

明日は貸切イベントです。

振替で月曜日がお休みです。

よろしくお願いいたします。

 

お蕎麦とマダム

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Bonjour

 

麺類大好き ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

パスタにラーメン、うどんに焼きそば

お蕎麦も例にもれず大好きです。

 

お蕎麦よりもうどんの宮崎県では朝早くからうどん屋さんが開いており…

みなさん朝からうどんを食べ、夜も飲み帰りにうどんを食べます。

マダムもうどん大好きなんですけど…

たま~にお蕎麦食べたくなりますよね!

 

で、行ってきました。

「しみず」さんという大正からやっておられる老舗のお蕎麦屋さんです。

 

蕎麦粉はいくつかブレンドして使用しているとのことで

メニューを見ると「茨城県産」の文字が!!!!

 

茨城県出身者ながらも茨城が蕎麦粉の名産地だとは知らなかったマダム。

遠い九州・宮崎県に来て茨城県産のものを食べられるなんて…

 

感動!!!

 

さっそく92歳の祖父にもメールで

「今日食べたお蕎麦、茨城県産だったよ!」

と報告。祖父も驚き喜んでいました。

 

もちろん超美味しかったです☆

お出汁も甘くなくて関東を思い出しました…

※南九州の醤油が甘い文化を否定しているわけではありませんので!

 

また伺います~

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

メルシー!

今日はカウンター席まで満席です☆

明日はあと1テーブル空いてます。

パリ~とマダム

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Bonjour

 

「四十肩?」

ってくらい肩が痛いふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

毎晩、温かい湿布を貼って寝ております…

早く良くなりますように☆

 

パリの地図をみつけたのでぼへーと眺めています。

東京山手線の内側くらいしか面積がないパリ…

見どころ満載ですね。

 

今まさに友人夫妻が仕事でパリへ行っており…

バスルームで頭を洗っていたら、突然、お湯から水へ変わったらしく、

そのかわいそうな報告メールを受けてシェフと大笑いしました。

海外よくあるあるですが、風邪などひきませんように…☆

 

パリ市内には シェフが働いたレストランなどがまだあるそうなので

ぜひ行ってみたいものです。

春か夏ごろがいいな…!!

 

突然、冷水シャワーとかマジ勘弁です。

 

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ*** 

お席あと少し空いております☆

ぜひお問い合わせください~

まかないとマダム

Bonjour

たとえ高熱が出ても食欲はぜったいなくならない

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

 

はってるよ!食い意地!!

 

そんなマダム、食事はだいたい1日2食+おやつです。

13:00頃、店でシェフと昼ごはん。おもに麺類を食べ…

15:00頃、コーヒーとチョコやドーナツを食べ…

0:30頃、帰宅したあとに刺身や納豆・豆腐を食べます。

 

いつもはそれでいいんですけど…

たまに17:00頃、すっごくおなかがすくんですよね。

 

買いだめしてあるドーナツを食べようかなと思うんですが

脳が砂糖を求めないんです。

ズバリ、求めるものは「塩分」です。

 

最近はまっているのがこれ!

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スライスしたバゲットケチャップとマヨネーズとチーズをのせ…

レンジでチンです☆

わお~小学生でもできるピッツアの出来上がりです。

ちょっとおしゃれ料理雑誌のダンチュウの表紙を意識してみました。

 

レンジで素早くできるのでここ数日、連続で食べてます。

あっつあつなので必ず口の中をやけどしますがなかなか美味しいです。

 

スライスしたたまねぎやピーマン、ツナ、オレガノなんかがあったら

もっと本格的なピッツア感でると思うんですけどね。

 

よく考えたら「バゲットいらないな」と思ったので…

明日からは耐熱皿にケチャップとマヨネーズ、チーズをのせて

チンしてみようと思います。具だけ!!(笑)

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

あと2席空いております。

スイスイ水曜日、ラクレットでウェイウェイしませんか?

「もう勘弁」てくらいチーズかけますよ☆