ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムの日記

え?入れるよ氷、ドンペリにも。

英語の勉強とマダム

Bonjour

 

「地獄に落ちろ!****!!」

※よい子には聞いてほしくない相当悪い言葉です

 

それをすらっと英語で言える ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

そういう悪い言葉は簡単に覚えますよね~

帰国子女の後輩たちから悪い英語、たくさん教えてもらいました…(笑)

 

そして、いつもなにかにつけて

「英語をすらすらと話す自分」

を夢見ているマダムです。

 

短期留学やひとり海外旅行などしましたが…

 

やっぱり基礎ができていないんですよね。

基礎ができていないから「???」がしょっちゅうで。

カルチャースクールの仲間に元・中学校の英語教師がいるんですが、

やっぱり基礎がしっかりしているから先生とも対等に渡り合えるというか、

すらすらと文法が出てきていつも感心するんですよ。

 

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で!!

買いましたよ。

「はじめての英検3級」というテキストを!!

 

「え~!?今さら3級~?中学校卒業程度のレベルじゃん」

 

と笑ったそこのあなた。

 失礼ですけど~、あなたは英語をすらすら話せますか?(上から目線)

英語が得意な方や海外に慣れ親しんでいる人は楽勝でしょう

 

そういう人は除外ですよ!

 

 

マダムは見てきました。

 

ディズニー時代、東大や早稲田系の高学歴卒の仲間が

外国人客に英語で話しかけられたときに

「えっとー、えっとー、あ~、あ~、あ~」

と英単語すら出てこず、慌てふためくさまを悲しいかな、毎日のようにトータル何百回と見てきました。

 

「え!?あの有名な頭いい大学出てんの!?」

 

という仲間が「パンかライスいかがですか?」を英語で「パン オア ラ~イス?」と言っていたのを…!!

※正しくはパンは英語ではブレッド

 

高学歴の仲間たちが「英語は専門外」と言ったらそこまでですが…

きっと彼らはマダムよりまじめに中学英語を学んだと思うんです。

ノートもきちんと取り、テストもいい点を取っていたんですよね、確実に。

 

だのに、「えっと、あ~あ~あ~」となってしまうんですよ。

いざ外国人を目の前にすると!!

 

しまいにはバイトリーダーのマダム(中高、英語の時間は瞑想女子)

を呼び出して丸投げ&対応させる始末。

NOVA(英会話スクール)に行っていたものの…

本当につたない英語で外国人客の話を聞いてみたら…

「予約は可能か」「何時まで営業しているのか」「待ち時間はどれくらいか」

などというものばかりでした。

きっとこれも基礎中の基礎で、中学校で習う範囲だと思うんです。

 

 そしてマダム、中学英語をマスターすればたいていのことは話せると

ネットニュースで見てから気になっていたんですよ!!!

 

英検3級…

たしか持っていたような…どうだろう…

しかし、もう一度受けなおしてみようかなと。

 

今まではテスト対策で理解せずに丸暗記のマダムでしたが…

今回は「理解しながら学ぶ」ことを目標に頑張ります。

 

テキストが届いたのでぱらぱらと見ました。

中学生の英語の授業はほぼ夢の国か瞑想、漫画読み描きだったので…

初めて見ることばかりでした(白目)

 

NOVA(英会話スクール)では会話ばかり学んでいたので

あらためて中学英語を文章で見ると「なるほどね」と。

寝てる場合じゃなかったなと。

 

もし、中学生時代にタイムスリップできたとしたら…

授業中寝ている自分をフルボッコしたいです。

とにかく英語だけはしっかりと勉強するようにときつく言いたいですね、過去の自分に(笑)

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

今日はご予約で満席です。

ありがとうございます~

明日は定休日です。

インフルとマダム

Bonjour

 

今日は花の金曜日ですが…

団体のお客様がキャンセルとなり…

お席が空いてます~

 

主催する方&参加者数名さまがインフルエンザだそうです…

残念ですが、お大事にされてください☆

 

「せっかく金曜日に予約が取れたのに~」

 

とお客さまは嘆いておられましたが…

インフルエンザは周囲に感染させる恐れもありますからね、静養のみです。

またのご予約をお待ち申しております!!

 

 

こんなにインフルエンザ流行っておりますが…

シェフはここ数年、マダムは20年以上、インフルエンザになっていません。

 

ディズニー勤務時代も

「ノロ・インフルに気を付けましょう!」

と意識高い系バイトリーダーだったマダムは

毎日、口酸っぱく後輩に向かって朝礼・終礼で呼びかけておりました。

 

それでもインフル・ノロ患者が多発し…

次々と倒れていく仲間の戦士たち。

欠勤・遅刻・早退する戦士も続々と。

 

「やべぇ今日、店開けられないんじゃないの?(苦笑)」

なんて日もありましたね…(遠い目)

頑張って開けましたけど。

 

 

シェフは毎年インフル予防接種受けています。

えらいなぁ…

注射が死ぬほど嫌いなのでマダムは

「1万円あげるよ」と言われても予防接種は受けません。断じて。

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

まだお席空いております。

「金・土はいつも満席ね…」と嘆いていた方、

ぜひお問い合わせください~

おすすめとマダム

Bonjour

 

「なにかおすすめで作っちゃってください」

が非常に困るふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

だって、だって、どれもおすすめだから…!!

 

ときどきお電話でもこういう注文を受けるんですけど、

何回かマルハチに来てくれているお客さまならいいんです。

お好みも分かるし、信頼関係もあるし。

 

本当に困って頭を悩ませるのがはじめましてのお客さまです。

 

お好みも分からなければ、どういうシチュエーションでうちをご利用なのかも、

空腹なのかそうでないのか、ワインは飲むのか飲まないのかも分からないんですよね。

もしかしたら「フレンチ」でひとくくりにされて…

マルハチに超高級なイメージを持たれているかもしれないですよね。

 

一度でもマルハチに来た方なら…ご存知でしょう。

店内がディズニーだらけ&カジュアルな雰囲気を(笑)

 

マダム、ジーンズでラフな格好なんです…

だってふらんす食堂だし…

 

そういう場合は

「ご来店されてからシェフorマダムと相談しながらメニューを決めましょう」

とご提案いたします。

コミュニケーションしながらの方が断然いいんですよー。

 

とくにアラカルト推しのふらんす食堂Bistroマルハチですので…

「その日しかない特別メニュー」や「マダムおすすめ」なんかもあるわけです。

メニューも結構、数があります。

「次来たときはこれを食べよう」

なーんて、わいわい楽しくビストロを楽しんでほしいんですよね。

 

 

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そんな数あるおすすめの中でのイチオシ!!

「日南どりの燻製」¥980

 

大人気、シェフの燻製シリーズ☆

チキンの他にサバ・クリームチーズ・サーモンなどがあります。

どれもおすすめですー。

 

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

お席、まだ空いております。

ぜひお問い合わせください☆

美味しいチョコとマダム

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Bonjour

 

茨城の母親からたくさんチョコレートが送られてきて

狂喜乱舞のシェフとマダムです。

母親は私たちがチョコ好きなのを知っていて…

美味しいお菓子を見つけては送ってくれるのです。感謝!!

 

今日の写真はシェフが焼いたガトーショコラ。

お持ち帰り用もあり大人気です☆

お土産にいかがでしょう?

 

美味しいチョコレートと美味しいコーヒーで休憩して…

今日も元気に営業しまーす。

 

それではまた~

 

 

***今日のマルハチ***

キャンセルがありまして…

少しお席空いております☆ 

ソフトキャリーとマダム

Bonjour

 

Amazonなどで「ソフトキャリー 4輪」を検索しまくっている

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

 

4月に行くフランス…

かなり弾丸ツアーになりそうな予感なので、

(乗り換えがあり、羽田深夜発着コース)

それぞれバックパッカーのごとくリュックで行こうぜ!

…と話していたんですが。

 

化粧品やシャンプーなどの液体の機内持ち込み制限があるのに気づき…

マダムが独身時代からずっと使っているバゲージで行こうと決意。

そしたらシェフが「あの重たいので行くのぉー??」と不満げ。

まぁその重たいバゲージを持つのはシェフですからね。

 

マダム的にインドネシアを始め、オーストラリア、香港、アメリカ、中国、台湾といっしょに旅をしてきた

「相棒」のような存在のバゲージだったので…

今回もそれで行くつもりだったんですよ。

 

まぁ今後も続けて海外旅行は行きたいし、

マダムのバゲージも老朽化がなきにしもあらずなので…

「この際、ソフトキャリーでいいやつ買おうぜ!」

と調べているのです。

 

…しかし、高い。

欲しいのはサムソナイトです。ほんとに高い(笑)

 

 なかなかAmazonでぽちっとできませんね…

 

それではまた~

 

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そうそう、めずらしく冬季オリンピックを見てます。

羽生選手の金メダルに思わず涙がでそうでした☆

 

***今日のマルハチ***

今日はお席空いております~

ぜひお問い合わせください。

香月ワインズとマダム

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Bonjour

 

昨日はシェフとともに綾町にある「香月ワインズ」さんの

初出荷祭へ参加しました。

 

お天気もよく、かっこいい生ジャズもながれ…

最高のロケーションの中、大勢の人たちに祝福される香月さん。

われわれはまだ香月さんと知り合って日が浅いですが、

こうして香月ワインズの歴史的瞬間に立ち会えて感無量でした。

 

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香月ワインズさんよりご注文をいただき…

シェフが夜なべで作ったオードブル。

お客さまに「美味しかった~」と言ってもらえたので

シェフとマダムもうれしかったです。

 

マダムは今回はハンドルキーパー(運転手)だったのでワインは飲みませんでしたが…

ちょこっとシェフのワインの香りをかがせてもらいましたよ。

うふふ!なんかいい感じ☆(ローラ風に)

 

これからは香月ワインズのお手伝いなど積極的にやっていきたいな!と

思ったシェフとマダムなのでした~

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

まだお席空いております!!

寒い日はカッスーレとやみつきカルボいかがでしょう。

お問い合わせお待ちしております☆

自転車とマダム

Bonjour

宮崎県に来てから…通勤・移動はもっぱら自転車の

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

 

マダムの自転車、MTB(マウンテンバイク)という種類で、

おもに泥道や山道などの走行を得意とし、タイヤが太めでつくりが頑丈です。

とくにMTBレースに出るわけでもないんですけどね…

 

購入したのは7年前です。

東日本大震災のときに関東在住だったわれわれ。

当時は電車・バスがすべて止まってしまい…

会社までの交通手段がバイクしかなく、

(しかもシェフしか免許は持ってない)

ガソリンも入手困難だったため

「自力で移動できる、いい自転車を買おう!」

と言ってふたりで(なぜか)MTBを購入。

 

本当ならば長距離移動が得意なロードタイプ

(競輪選手が乗るようなタイプ)の自転車にするべきだったのですけどね。

ロードタイプお値段、高いから…

 

それでもMTBもそこそこお値段はしたんですよ。

(しかも合計2台買ったし…)

 

宮崎県に来てから私はMTBを通勤・街乗りとして使用開始。

いやー、天下。MTB最強。

MTBは普通の自転車よりスピード出るし、

宮崎は車は多くても歩道に人が少ないし、

スイスイだしで楽しいです。

 

シェフは

「俺はMTB、もったいないから普段は乗りたくない」

と言い張り、普通の自転車をさらにもう1台買って(!)それに乗ってます。

 

マダムだけ宮崎に来てほぼ毎日MTBに乗っているので…

あちこちガタが来ました。

(とくにメンテナンスもしないずぼらな女)

 

今日は雨の日にズボンに水がしみてくるという不愉快なサドルを新しいものに交換してもらいました。

 

 

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これで雨の日も快適だぜ!!

 

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

インフルエンザによるキャンセルがありまして…

テーブル席(4名様まで)おひとつ空いてます。

どうぞお問い合わせください~

 

明日はお休みです。

香月ワインズのリリースイベントにシェフと参加予定です。

うふふ!楽しみ~

 

尾崎牛すきやきとマダム

Bonjour

フェラーリフェラーリランボルギーニ!店の前にいるよ!!」

 

と大声で仕込み中のシェフを外まで呼び出し…

結果、フェラーリでもランボルギーニでもなく、

シェフから白い目で見られた

ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。

 

エンジンがボボボボ!!と大きく鳴って、車高が低く…

赤くてフロントがとんがっていれば…

なんでもフェラーリランボルギーニだと信じています。

 

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そうそう…

前回のオフの日にシェフと二人で

お世話になっているシェフのお店へ行きました。

 

宮崎市にあるけど「博多燈みやび」さんです。

オーナーシェフのヒミさんが福岡県出身だそう。

 ヒミさんはNYで「博多トントン」というミシュラン星付きのレストランも経営されています。NYも行きたい…!!

 

さっそくエントランスを前に寝転がるマダム。

通行人の冷たい視線を感じましたが観光客のふりして難なくクリア☆

(旅の恥は掻き捨てってね!※旅ではないが)

 

古民家で美味しい尾崎牛のすきやきを食べて

元気リンリン!!

またがんばりまーす!!

 

それではまた~

 

***今日のマルハチ***

 メルシー!!

満席です。カウンターは空いておりますので

お越しになる際はお電話ください☆