さて！今日も次々とお電話がありまして…
お席が埋まり満席に近くなってきました～
シェフと
「大晦日・正月は店をやるべきだな」
と一致団結した
ふらんす食堂 Bistroマルハチ マダムです！
それはそうと最近
「すき焼きうどん」にはまっており
家や店のまかないで食べるんですが
シェフがすき焼きうどんの存在を知らなかったんです…
あんまりメジャーじゃないのかな？
まぁ、マダムもすき焼き自体最近まで
「美味しい！」と知らなかった人種なので…
今は牛肉料理の中でハンバーガーに続く美味しさだと思います！！
ステーキもいいんですけどね～
あの溶きたまごに肉をくぐらせるのが最高にイイ！！
今日もまかないで食べました
シェフはめずらしく
「美味しいね！すき焼きうどんって美味しいね」
と言って
めちゃめちゃ食べていました…
まぁ、よかったですけどー
それではまた～
