Bonjour！ 昨日の素敵な秋晴れの日曜日… シェフ&マダムは５時起きで宮崎市のお隣、綾町へ。 お隣といっても片道30km弱のドライブです☆ シェフが綾照葉樹林マラソンに参加したんですよね～。 本当はシェフがひとりで綾町まで運転して行き、 マラソンして、ひ…

Bonjour！ お世話になっている不動産屋のお兄さんに 「おたくってスーモ関係ありますよね？ DA PUMPのポスター持ってきてくださいね」 と懇願したふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 DA PUMP って今、スーモのCMやってるじゃないですか そのCMが見れた…

Bonjour！ すこし寒くなってきた宮崎市… 連続でお鍋ばかりつくって食べている ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 お鍋好きなんですよ～ ていうかぐつぐつ煮込む料理が好きです。 フランスだと肉を赤ワインで煮たり、 豆と肉を白ワインで炊いたりして…

Bonjour！ ひさしぶりに口内炎が出来てしまった ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 よく町で見かけるマナーが悪い人や 悪態をついてみんなの和やかムードを壊す不届きもの …いるじゃないですか、 そういう人にマダムは呪いをかけるんです… 「口内炎出…

Bonjour！ 毎週火曜日は「英会話講座の日」！！ たまに行けない日がありますが わりかし出席率がよく、意外に（？）優等生な ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 英検対策で少しは勉強しているおかげか… 普段、日常会話でマダムが使わない単語、例えば…

Bonjour！ 土曜日・日曜日と鹿児島県志布志市にあります TccサポートRiseさん（スポーツジム）にて 第二回「気軽にフレンチディナー」と翌日は「食育セミナー」を 開催いたしました☆ どちらも大成功で終えることができました。 ご参加いただきましたお客様、…

Bonjour！ 去年、マダムが応援するDA PUMPのお兄ちゃんが延岡に来ていて… 知人と２ショで写真撮ってて… ふるえた ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 ダンス大会の審査員をやったとかで シェフが講師として教えに行っている 延岡学園高校に来ていたみ…

Bonjour！ 「ゴールデンカムイ」 という漫画をウェブで最初から読み返したら… やっぱ面白いな～！！となり ヤフオクで安くなってた全巻セットをポチっと買ってしまった ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 いいんです… 大人買いばんざい！！ 漫画と言…

Bonjour！ 今日はDA PUMPのコンサートが国際フォーラムであるので 朝からそわそわしている ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 ぜったい行けないのに… ぜったい行けないのに… でも関東に住んでいたら行けたのに… （チケットが当たれば） U.S.Aいっしょ…

Bonjour！ 先月のことなんですけど… 膝から下を何ヵ所か蚊にさされてしまい… 寝ている間にかきむしり、多数のかさぶたができたんです。 そして… そのかさぶただらけの足のまま オイルマッサージへ行き… 「足にかさぶたがあるので気を付けてください…」 と担…

Bonjour！ 以前語ったマダムのドリーム… 応援している人の会社の株を買って、筆頭株主になるという しょうもないけど夢のある話ですよ！ 知人の元証券マンにそれを話したら 「まぁ、その会社が上場してればいいんですけどね」 と言われて調べたら… 上場して…

Bonjour！ いよいよ英検の試験が明日に迫り… 「英検準２級裏ワザ」 というキーワードでネット検索している どうしようもない ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 受かりたい～ 一発で～ まぁ落ちても受けますけどね、何度でも！！（キリッ） わたしは…

Bonjour！ ９月終わりから１０月はじめは連続で台風が宮崎に来て… しかも週末！！ 予約がキャンセルになりヒマな夜もあったんですけど そんなときはワインリストを変更してみたり、 シェフとイベントの打ち合わせをしてみたり、 普段なかなかゆっくりできな…

Bonjour！ 「受験生かよ！！」 ってくらい朝勉強をしている ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 いっても朝２時間くらいなんですが。 やばいよ… やばいよ… 英検準二級対策の仕上がりがまじやばいよ… あと明日と明後日だけしか勉強できる日がない… 夢中…

Bonjour！ 最近のマダムの夢、語っていいですか？ 宝くじやロト７が大きく当たったら… 応援している人の会社の株を買って… 筆頭株主になり… 株主総会で会って、その後の懇親会で大接近してやろうと 目論んでいる ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 近…

Bonjour！ 本日10/2は ビストロマルハチ創立記念日でございます。 今日で開店して丸５年がたちました。 延岡市で開店し、途中宮崎市へ移転などで 休日はありましたけども… 開店して１年たたないうちに閉店する飲食店が多い中、 シェフとマダム、取っ組み合い…

Bonjour！ 「宮崎、台風すごいみたいだけど大丈夫？」 とたくさんの方がご心配して下さいまして… ※全国ニュースで宮崎市の様子が放送されたようです 私たちの店や家がある宮崎市中心部は 樹木の枝や葉が道路に散乱していただけで とくに大きな被害もなく無事…

Bonjour！ じわじわと英検の試験日が近づいており… 不安になっている ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 何回も繰り返し同じ過去の問題集を解いては 答え合わせをしていますが… だんだんとすべての答えを暗記してしまっていて まったく身になっていな…

Bonjour！ 「フランス人と気の長い夜ごはん」 という本が面白くて何度も読み返している ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 中はフランス人が食べてる日常的な夜ご飯の写真が カラーでたくさん掲載されて見やすくおすすめです。 この本によるとフラン…

Bonjour！ 昨日は店休日だったのに いろいろ打ち合わせやら会計士さんとのミーティングやらで 昼から店に来ていた ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 用事が終わった後、雨が降っていたので 「帰るのかったるいな…」となり、 ※自宅まで自転車で２～３…

Bonjour！ 大分県から新鮮ぷりぷりのムール貝が入荷しています。 4月のパリ旅行ではいろいろ食べたんですけど 美味しかったお料理のひとつがムール貝でした。 老夫婦がてんこもりのムール貝をそれぞれにオーダーし… おしゃべりしながらペロリペロリと食べて…

Bonjour！ 用事などでシェフが家にいない夕飯時… 「夕飯は勝手に好きなもの食べておいて」 とシェフに言われるのが最高にテンション上がる ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 先月もそういうことがあり… 「えーなに食べよう？」 とドキワクでいつもな…

Bonjour！ 最近、自分で作曲して、歌声を録音して… 家族にLineで送り付けるのがマイブームの ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 「変な歌だね」 と冷たい母親からの返信… 想定内だよ☆ 結構、自分の声って録音して聞くと「変」でうけます。 ぜひやって…

Bonjour！ マダムが小学生や中学生の頃って コミック（漫画）につける透明なクリアカバーって すごく高価だったんです。 たいていアニメイトなどで数枚セットで売っていて… お小遣いでは買えない値段だったと記憶しております。 しかし！ 最近、ヤフオクなど…

Bonjour！ のだめカンタービレを知らないという 生きてて損をしているシェフに 「これ、読むべき漫画ベスト100に入ってるからね」 とのだめカンタービレを全巻一気買いして手渡した ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 あんなに社会現象になるくらい有…

Bonjour！ ご存知の方も多いと思いますが… 昨日未明シェフがランニング中にゆっくり曲がってきた車と接触。 いわゆる交通事故です。 幸い、命の別状はなく元気なのですが… 体のあちらこちらが痛いみたいで本人曰く 「いつものように動けず、すばやい作業がで…

Bonjour！ 先日、宮崎市生目の森運動公園にて コブクロ２０周年イベントが開催され… 日本全国からコブクロファンが宮崎市へ集まりまして ニシタチ（宮崎市の繁華街）もコブクロファンでいっぱいでした。 あまり芸能界やアーティストに詳しくないマダムですが…

Bonjour！ ひさしぶりにシェフがパテアンクルートという クラシックなフランス料理を作っていたため 大興奮で動画を撮った ふらんす食堂Bistroマルハチ です。 それをFacebookのマルハチのページに投稿しよう！と 張り切ってスマホを操作したものの… キャパ…

Bonjour！ 先日のブログ記事に 「自分の食べられるパスタのグラムを知ろう」 という内容を書いたのですが… 「ひとりで180グラムは食べすぎでしょ！」 と何人にも言われてしまった ふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです。 懲りずに今日はシェフといっしょに…

Bonjour！ 6月から９月まで宮崎県立美術館にて スタジオジブリレイアウト展なるものがあり… 「もうジブリ展行った？」 とマダムをよく知る方々から質問される今日この頃。 じつは三鷹の森美術館（スタジオジブリ教の総本山）も 行ったことはない ふらんす食…