最近宮崎市内にラーメン屋さんが続々とオープンし…
うれしいふらんす食堂Bistroマルハチ マダムです！
ラーメン大好きなんですよ～
好きすぎてお気に入りのラーメン屋さんはチャンスがあれば総本店へ行きます。
横浜家系ラーメンの吉村家は横浜だったし
桂花ラーメンは熊本でした。天下一品は京都…
辛麵屋桝元は延岡だったんでよく行きました。
総本店からのれん分けしたお店へ行くのも楽しいです！
で、今日はジャンクマニアとかいう名前のラーメン屋さんへ。
名前からしてべとべとのどろどろの豚骨系か二郎系？とどきワク。
いつも食べログなどで下調べしますが、今回はなし。
よくホットヨガの帰りに前を通るんですが…
11:30の開店前からお客さんが並んでいるんですよ。
じつは気になっていたんですよね～
メニューを見たら…
・醤油ラーメン
・煮干しラーメン
のみ。
使用する、塩、醤油、お出汁などにこだわりありのようです。
OMG！！やべ～
豚野郎ラーメン（店名）のように
べとべとドロドロの濃厚豚骨かと完全に信じていました！！
そうかー
そうきたかー
と思い…
いただきましたよ、煮干しラーメン1100円を。
宮崎にしては強気のお値段設定に胸が躍ります。
ま、普通に美味しかったですよ！
シェフはどうだろうな…
機会があれば連れて行こうかな。
シェフも煮干しラーメン好きだし。
あと、宮崎県内に５～６軒気になるラーメン屋さんあるので…
また一人でトライしたいと思います☆
それではまた～
